伊勢の風物詩、五十鈴茶屋の「土用さわ餅」
伊勢志摩の伝統を受け継ぐ和洋菓子店「五十鈴茶屋」が、7月16日から21日の期間限定で販売する特別な和菓子「土用さわ餅」についてご紹介します。赤福が手がけるこの店では、古くから続く伊勢の風習に基づいた安全で美味しいお菓子を提供しています。
土用の風習とさわ餅の関係
「土用の丑の日」というと、一般的にはうなぎの存在を思い浮かべる方が多いでしょう。しかし、伊勢志摩では「さわ餅」を食べて無病息災を祈る慣わしが根付いています。この地域では、土用の丑の日や八朔(8月1日)には、五十鈴川の清水を汲んで自宅の神棚に供える「お水汲み」という行事が行われます。その際に一緒に食べられるのが「さわ餅」で、あんこ入りのお餅を食べることで、無病息災を願うのです。
伝統と新しさが共存する土用さわ餅
五十鈴茶屋が販売する「土用さわ餅」は、杵で丁寧について作られたふっくらとしたお餅に、北海道産の小豆を使った粒あんを包んでいます。さらに、香ばしいごまの食感がアクセントとなり、一口サイズで食べやすい仕上がりになっています。この絶妙な塩気は、夏の暑さを和らげてくれる要素となり、無病息災を願う気持ちを形にしたお菓子なのです。
販売情報と購入できる場所
「土用さわ餅」は、伊勢市内の五十鈴茶屋本店や五十鈴川店などで販売されます。また、赤福の他の直営店舗でも購入可能です。昨年に引き続き、名古屋や大阪の百貨店内の赤福店舗でも期間限定で販売されるので、お近くの方はぜひ立ち寄ってみてください。
- - 商品名 : 土用さわ餅(4個入)
- - 価格 : 1,000円(税込)
- - 消費期限 : 販売日の翌日(常温)
- - 特定原材料等 : ごま
- - 販売期間 : 2025年7月16日(水)~21日(月・祝)
取り扱い店舗
伊勢地区
- - 五十鈴茶屋 本店 (土用の丑の日のみ喫茶提供)
- - 五十鈴茶屋 五十鈴川店
- - 赤福 外宮前店/宇治山田駅店/夫婦岩めおと横丁店
名古屋地区
- - 赤福 近鉄百貨店四日市店/松坂屋名古屋店
- - 名鉄百貨店本店/名古屋三越栄店
大阪・京都・神戸地区
- - ジェイアール京都伊勢丹店
- - 阪急うめだ本店/阪神梅田本店
五十鈴茶屋の理念と背景
五十鈴茶屋は1985年に創業され、伊勢の豊かな文化を背景に、日本の伝統的な和菓子の価値を守りつつ、新しいスイーツの開発に取り組んでいます。赤福の伝統を受け継ぎながら、季節の素材を生かした美味しい和菓子を提供することをミッションとしています。
お問い合わせ情報
会社名:株式会社 赤福
所在地:三重県伊勢市宇治中之切町26番地
URL:
赤福公式サイト
オンラインショップ:
こちらから
お客様からのお問い合わせも受け付けています。ぜひ、在庫があるうちに「土用さわ餅」をお試しください。