ホテル長楽館、2025年クリスマスケーキの特別予約受付開始

ホテル長楽館が贈る2025年のクリスマスケーキ

京都市東山区に位置するホテル長楽館が、2025年10月10日（金）よりクリスマスケーキの予約を開始しました。
今年はパティシエが心を込めて仕上げた3種類の特別なクリスマスケーキが用意されています。
実際に体験してみたい方、ぜひご覧ください！

限定10台の「メゾン・ド・ノエル」

最初に紹介するのは、長楽館の象徴である「家」をモチーフにしたプレミアムケーキ「メゾン・ド・ノエル」です。
このケーキは、長楽館の外壁を模したスパイス入りの自家製スペキュロスクッキーで構成され、シナモンやカルダモンなどの香りが漂います。
パティシエが手作業で作り上げた繊細なアイシングのレンガ模様が、洋館らしさを引き立てています。
さらに、窓から顔を覗かせるカラフルなマカロンが30個も詰まっており、視覚でも楽しめる一品です。
土台は、たっぷりの苺と生クリームを贅沢に挟んだスポンジケーキで、家族や友人とのクリスマスにぴったりです。

商品情報

- 商品名：メゾン・ド・ノエル
- 価格：30,000円
- サイズ：約23cm
- 賞味期限：5日間
- 限定数：10台

「生クリームデコレーションケーキ」

次は、クリスマスらしい華やかさが特徴の「生クリームデコレーションケーキ」をご紹介します。
素材本来の甘さを大切にしたこのケーキは、ふんわり焼き上げたスポンジに、滑らかな生クリームと苺をたっぷり使用。
トップには苺のサンタクロースが飾られ、見た目にも華やかさを添えています。
このケーキはクリスマスの定番として、親しい人とともに楽しむことができます。

商品情報

- サイズ：4号から6号
- 価格：6号（約16.5×19cm）6,400円、早期予約で5,900円
- 賞味期限：当日中

「ノエルクグロフ・ショコラマロン」

最後にご紹介するのは、フランス・アルザス地域からインスパイアされた「ノエルクグロフ・ショコラマロン」です。
バターケーキをベースに濃厚なカカオ生地に渋皮栗を散りばめ、マロンのガナッシュと3種のベリージュレを重ねて魅力的な層を形成。
華やかなベリーのグラサージュが施され、ショコラとマロンの風味が絶妙に調和します。
さらにヒイラギの飾りも別添えで用意されており、盛り付けを楽しむこともできます。
全国配送も行っているため、遠方の方への贈り物にも最適です。

商品情報