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時短で愉しむ！『ヴィーガンデリ』シリーズ

近年、プラントベース食品の人気が高まり、多くの人々が食生活に取り入れています。そんな中で、ヴィーガンやベジタリアンの人々だけでなく、様々な食事制限のない方々にも美味しい料理を楽しんでいただけることを目指し、1990年に設立された『かるなぁ』が新しい冷凍惣菜『ヴィーガンデリ』を発表しました。このシリーズは、簡単にそして短時間で準備できる、健康的な食卓をサポートする一品に仕上げられています。

新作の特徴

Makuakeにて新たに登場した『ヴィーガンデリ』シリーズには、特にご家庭で気軽に楽しめる二つの製品がラインアップされています。加熱はたった5分程度で完了し、忙しい日常の中でも手軽に料理を楽しむことができます。じっくりとこだわりぬいて作り上げられたこのシリーズは、日本ヴィーガン協会の認証も受けており、本当に体に優しい食品です。

ヴィーガンサーモンフライ

この製品は日本の伝統的な食材であるゆばを使用しており、サーモンのような風味や食感を再現しています。職人が手掛けた特製のゆばを用いて、フレーク状に重ね合わせることで、加熱した際のホロホロとした食感を実現しました。その秘密は、昆布から取った優しいダシにあります。これは、添加物を一切使用せず、自然な旨味を引き出すための工夫です。

また、サーモンの皮の部分には海苔を使用し、脂っぽくない食感で好まれる方にも気軽に楽しんでもらえるように配慮されています。

大豆ミートの焼きとり風

もう一方の製品、大豆ミートの焼き鳥風は、様々な大豆ミートを取り扱ってきた『かるなぁ』の職人が鍛えた技術が光ります。厳選した大豆とエンドウ豆を混ぜ合わせることで、まるで本物の焼き鳥の食感を再現しました。この製品は、特製の秘伝のタレによって香ばしく仕上げられており、さらにそのタレは砂糖に甜菜糖、醤油には小豆島の特製を使用していて、全て自然なものです。

簡単調理で手軽に楽しめる

両製品ともに、パンやご飯と一緒に簡単に楽しむことができるため、忙しいランチやディナーの一品にうってつけです。また、企業の社食や、百貨店のギフトとしても取り入れられており、その味は多くの人々に親しまれています。

購入方法とお届け

この新作『ヴィーガンデリ』シリーズは、2023年5月19日から6月19日までの間、Makuakeで応援購入が可能です。気軽に美味しい植物性食品を体験したい方はゼヒ、プロジェクトページをチェックしてみてはいかがでしょうか？

プロジェクトページはこちら

『かるなぁ』は今後も美味しくて健康的なプラントベース食品を展開し、より多くの人々に自信を持って楽しんでいただけるよう努めてまいります。これまでの经验を活かしながら、多様なニーズに応える商品開発に満ちた期待が寄せられています。

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