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弘前のカフェBRICKがWoltを活用した特別メニューを開始！

青森県弘前市の「カフェ&レストラン ブリック」が、フードデリバリーアプリ「Wolt」を導入し、こだわりのメニューの提供を始めました。2021年11月1日からスタートしたこの取り組みでは、BRICKの人気メニューに加え、Wolt限定の特別メニューも登場。青森県産の食材を大切にした料理を楽しむ絶好の機会です。

こだわりメニューの数々

BRICKでは、異なるジャンルの料理を取り入れた多彩なメニューを用意しています。まず、特製BRICK弁当が人気で、温かいお弁当を家庭で手軽に楽しめます。日替わりワンプレートランチが自宅で楽しめるのは嬉しいポイントです。さらに、Woltでしか楽しめないロコモコ丼とBPサンドも登場します。

Wolt限定メニュー

• - ロコモコ丼: ¥1,540

特製ハンバーグのロコモコ丼は、ボリュームたっぷりで満足度抜群。Wolt限定なので、ここでしか味わえない特別感があります。

• - BPサンド: ¥1,100

酒井研野シェフが手掛ける中華風のBPサンドは、豚肉とスパイスが絶妙に絡み合い、隠し味のブルーチーズがたまらない美味しさです。このメニューもWoltでのみの販売となります。

注文方法と注意点

Woltを利用するには、事前の登録が必要です。アプリをダウンロードし、簡単な手続きを行うと、好きなメニューが自宅に届けられます。配達の基本料金は¥99で、長距離の場合は追加料金が発生する可能性がありますのでご注意ください。また、アレルギーや食事制限がある方は、事前に店舗に直接ご確認をお願い致します。

シェフの想い

日本料理と中華料理の融合を目指す酒井研野シェフは、自身のレストラン「日本料理 研野」（京都）で手掛けた独自のスタイルを弘前の地でも展開しています。BRICKの料理長とリモートで連携し、味や風味を追求している様子は、料理に対する真摯な姿勢が感じられます。シェフは「青森産のシードルと一緒に味わっていただきたい」と語っています。

まとめ: 店舗情報と営業時間

弘前市吉野町にあるカフェ&レストラン ブリックは、異ジャンルの料理を楽しみたい方におすすめのスポットです。営業時間は月曜〜木曜11:00〜17:00、金曜〜土曜11:00〜19:00、日曜11:00〜17:00と、ご利用しやすい時間帯が設定されています。また、Woltを通じて今まで以上に手軽にBRICKの料理を楽しむことができるようになりました。ぜひ、ご自宅で新しい食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか？

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サードペディア百科事典: 青森県 Wolt 弘前市 BRICK 酒井研野

Wiki3: 青森県 Wolt 弘前市 BRICK 酒井研野