秋を贅沢に味わう「収穫祭アフタヌーンティー」が渋谷で登場

渋谷・NEW LIGHTの「収穫祭アフタヌーンティー」

10月1日（水）から始まった「収穫祭アフタヌーンティー」が、東京・渋谷の「NEW LIGHT」にて堪能できます。このアフタヌーンティーは、旬の栗かぼちゃや和栗、葡萄といった秋の味覚をふんだんに使ったスイーツやセイボリーが魅力です。

特に目を引くのが、「栗かぼちゃキャラメルムース」。ほくほくとした栗かぼちゃをたっぷり使用したこのムースは、ほろ苦いキャラメルソースとともに、なめらかな口当たりを楽しめます。さらに、キャラメルのコクと栗かぼちゃの甘みが絶妙に絡み、ひと口ごとに深い秋を感じられるでしょう。

また、おすすめの「カマンベールチーズケーキ」は、フランス産のカマンベールと宮城・蔵王のクリームチーズを贅沢にブレンドした一品。香ばしいくるみを加えて焼き上げ、ハチミツをかけることでまろやかさを増したこのケーキは、お酒との相性も抜群です。

スイーツのバリエーションは充実しており、赤葡萄とシャンパンのジュレ、和栗モンブランショート、ごまとカシスのマカロンなど、多彩なラインアップが並びます。

セイボリーも充実

セイボリーは、「いちじくと淡路ブラータのカプレーゼ」をはじめ、生ハムを使ったニョッコフリットや名物のニューライトバーガー、鮎とリコッタのチーズサブレなど、食べ応えのある料理がそろいます。これらのメニューは、季節感に富んだ味付けで、ティータイムをより贅沢なものにしてくれるでしょう。

ハロウィン特別バージョンも登場

さらに、10月20日から31日までのハロウィン期間には、特別バージョンが提供されます。ブラックやレッドを基調としたデコレーションにより、見た目のインパクトが増したこのアフタヌーンティーは、遊び心満載。SNS映えすること間違いなしです。

「収穫祭パフェ」でさらなる楽しみも

アフタヌーンティーをご利用のお客様限定で、特別メニューとして「収穫祭パフェ」も用意されています。このパフェは、栗のアイスや旬の葡萄を使用し、トップには栗の形をしたチュイールが添えられています。さらに、シナモン香るいちじくのコンポートや金木犀が香るクリーム、ザクザクのクランブルが組み合わさり、味覚と食感のコントラストを楽しむことができます。

利用案内

アフタヌーンティーは、平日3,980円、土日祝4,380円から楽しむことが可能で、ハロウィンバージョンは少しお値段が上がります。予約はWEBまたはお電話で承っており、利用は1名から可能です。ただし、混雑が予想される場合がありますので、早めの予約をお勧めします。

「NEW LIGHT」の空間は、シェフが厳選した食材を使用した薪火料理と、こだわりのワインが楽しめるカジュアルなアッパーレストランです。開放的なテラスとともに、季節ごとに変わるメニューの数々を改めて楽しみに訪れたいところです。食を楽しむこの特別なひとときを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。