夏の訪れを告げる新作パン
大阪に本社を置く株式会社ダイヤが、運営する「クックハウス」にて、爽やかな夏を思わせる季節限定パン「桃のメロンパン」と「甘夏フラワー」を2025年6月1日から販売開始します。これらの新作パンは、夏の果実をふんだんに使用したことで、見た目にも味にも満足の仕上がりになっています。まず、「桃のメロンパン」。このパンは、ふんわりとした生地に桃ジャムを包み込み、可愛い桃色のビス生地で焼き上げられています。一口 bite で感じる果肉感がたまらなく、桃好きにはたまらない一品です。
そして「甘夏フラワー」は、甘夏のさわやかな香りとわずかな酸味が絶妙なハーモニーを作り出すソフトパンです。しっとりとした食感が施され、毎年この時期にリリースされることから、多くのファンを魅了しています。さらに大人の味わいを求める方には「ラムレーズンフランス」もおすすめ。北海道産の小麦を使用したフランスパンに、ラム酒で風味豊かにマリネされたレーズンをクリームで挟んだ、なんとも贅沢な一品です。
クックハウスの新商品展開
クックハウスでは、新商品の開発に向けて、全従業員からアイディアを募り、社内コンペを通じて決定しています。選定基準には、「見た目の美味しさ」「ボリューム感」「初めの一口で感じる美味しさ」などがあり、総勢180名のパン職人たちが腕を振るっています。大人気の「クリームバナ~ナ」も、ほんのりと甘いパン生地にバナナクリームを挟み、チョコレートでトッピングされた夢のようなスイーツです。
また、懐かしさを誘う「ナポリタンスパゲッティー」も忘れずに。ソーセージや玉ねぎなどの具材がトッピングされた懐かしい味わいが心に残ります。
人気商品ランキングから見るトレンド
現在、2025年5月におけるクックハウスの人気商品ランキングは注目の的です。1位には不動の「ミルクパン」が君臨し、多い日には1日に3000個もの販売を誇る人気商品となっています。それに続くのは、特に注目を集めている「とろ~りクリームパン(瀬戸内レモン)」です。手摘みのレモン果汁を使ったこのクリームは、絶妙な酸味とほのかな甘さのバランスが魅力です。
3位には毎日楽しめる「デイリーブレッド」、4位には表面のビス生地が香ばしい「メロンパン」、5位にはココナッツを隠し味とした「欧風カレーパン」がランクイン。
株式会社ダイヤの歴史と今後の展望
創業から79年の歴史を誇る株式会社ダイヤは、1946年に設立され、翌年には法人化されました。現在、食パンやメロンパンを含む多くの人気商品を提供し続けており、地元の食文化に寄与しています。これからも新鮮なアイディアで、多くの人々に愛されるパンブランドを目指していくことでしょう。
新作パンを手に取ることで、夏を先取りした気分を満喫しませんか?季節限定の「桃のメロンパン」や「甘夏フラワー」、さらに多彩なラインナップをぜひご賞味ください!