水産加工業の未来を支える連携プラン支援事業のご案内

水産加工業のさらなる発展を目指して

水産庁が推進する「水産加工連携プラン支援事業」では、民間事業者の積極的な参加を求めています。この事業は、水産加工および流通に関する現状の課題を解決するための取り組みを支援し、業界の持続可能な成長を促すことを目的としています。

1. 水産業界の抱える課題とは

近年、食材としての水産物の需要が増加する一方で、業界は多くの課題に直面しています。原材料の不足、特に資源状態が悪化している魚種の減少や、未利用の低魚種を活用した商品開発が求められています。また、人手不足や輸送能力の制限、経営力向上といった問題も業界全体の発展を阻んでいます。これらの課題を解決するためには、さまざまな事業者が連携して取り組むことが不可欠です。

2. 支援事業の内容と目的

この支援事業では、水産業の関係者が連携し、一体となって次のような取り組みを実施することが求められます：

- 原材料の調達を効率化し、持続可能な提供体制を構築する取り組み
- ICT技術を活用し、生産性を向上させるためのイノベーション推進
- 人手不足を解消するための自動化や新技術の導入

これにより、持続可能な水産加工業を実現し、安定した供給体制を整備することが目指されます。

3. 補助対象経費について

支援対象となる経費は以下の通りです：
1. 連携協議会助成経費： 連携体制の構築や事業計画の検討に必要な経費が対象で、助成金上限は400万円です。
2. 加工流通等連携プラン支援事業費： プロモーション資材の作成、物流構造の改善、新商品開発に必要な経費の半分が助成されます。これにより、業務の効率化が図られます。