世代を超えて愛される資生堂パーラーのハンバーグフェアが始まる！

資生堂パーラーのハンバーグフェアが開催！

資生堂パーラー支店レストランが、この5月に「ハンバーグフェア」を開催します。期間は2026年5月1日から31日まで。このフェアでは、各店の料理長が手がけるオリジナルのハンバーグメニューが楽しめます。特製の味わい深いソースと旬の野菜を絡めたハンバーグは、まさに食欲をそそる逸品です。

ハンバーグフェアの概要

今回のハンバーグフェアは、資生堂パーラーの3つの店舗、日本橋店、横浜髙島屋店、名古屋店で展開されます。それぞれの店舗では、オリジナルメニューや伝統的なハンバーグステーキがラインナップ。どの料理にも、各店舗の個性が光っています。

日本橋店のおすすめメニュー

日本橋店では、岐阜県産の飛騨牛を使用した【飛騨牛ハンバーグステーキポート酒ソース】が特におすすめです。価格は3,300円で、肉の旨味がしっかりと感じられる一品。特製のデミグラスソースに、ポート酒の香りを加えたソースが絶妙です。さらに、【アーモンドと香草のパン粉焼きハンバーグステーキ】（2,970円）も楽しめます。ハーブとアーモンドによる香ばしいパン粉が、上品な香りを醸し出しています。

横浜髙島屋店の注目メニュー

横浜髙島屋店では、【ハンバーグステーキときのこのピラフロコモコ風】（2,970円）が人気。ジューシーなハンバーグと旨味たっぷりのきのこのピラフ、ポーチドエッグが絡み合う味わいが特徴です。また、国産の鴨肉と豚肉を使用したハンバーグステーキも試す価値あり。山椒の香りが効いたソースが、後味をさわやかに整えています。

名古屋店の一押し

名古屋店では、【牛タンハンバーグステーキ和風ソース揚げナスとねぎ塩】（2,970円）が話題。牛タンの味わいと自家製のハンバーグが組み合わさった贅沢な一品を、和風の風味で堪能できます。また、岐阜県産の飛騨牛を用いたアボカドハンバーグもぜひ試してみてください。

季節のフルーツを使ったデザートも充実

ハンバーグフェアだけでなく、資生堂パーラーの支店では、季節限定のパフェも楽しめます。九州産の枇杷を使った【九州産枇杷のパフェ】（3,300円）や、静岡県産マスクメロンをデコレーションしたパフェ（3,025円）、奈良県産苺を使用したパフェ（2,860円）など、各地域の特産物をふんだんに楽しめるメニューが揃っています。初夏のフレッシュな味わいをぜひお試しください。

店舗情報

ハンバーグフェアは、日本橋店、横浜髙島屋店、名古屋店の全てで展開中です。店舗情報や詳細は、資生堂パーラーの公式サイトで確認できます。ぜひこの機会に、特別なハンバーグとパフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しさだけでなく、心温まるひと時が待っています。

*価格はすべて税込表示です。前もってメニューが変更される場合があるため、事前に確認してください。