台湾カステラ「台楽蛋糕」登場
上野恩賜公園で行われる「台湾發祭2026」に、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が出店します。2026年8月28日から8月30日までの期間限定で、本場の台湾カステラが楽しめるチャンスです。
このお店は、BOCジャパン合同会社が運営しており、2021年3月に東急プラザ銀座でオープンした際は、多くの人々が列をなし、話題となりました。その後もメディアでの紹介が相次ぎ、リピーターが増加しています。実際、日本テレビの「ZIP」や「ヒルナンデス」など、多数の番組で取り上げられ、人気の高さが伺えます。
本場の味を再現する技術
「台楽蛋糕」の台湾カステラは、台湾の伝統製法を踏襲し、新鮮な卵黄や牛乳、厳選された小麦粉を使用。卵白で作るメレンゲとともにしっかりと焼き上げられています。現地の ‘ふわぁしゅぁ’ 食感を守りながら、シンプルな甘さが特徴的です。大きくカットされたカステラは、柔らかくて口の中で溶けるような感触が味わえ、朝食やおやつにもぴったりです。どんな年齢層にも愛されるこのスイーツは、一度食べたらリピーターになること間違いありません。
商品ラインナップ
期間中、販売される商品は、プレーンカステラのほか、焦がしバターバニラシュガーやアールグレイが楽しめるハーフ&ハーフセット、そして食べやすいカットカステラなど多彩です。特にプレミアムバターを際立たせた焦がしバターバニラシュガーや、アールグレイの豊潤な香りのハーフセットは、多くのファンを惹きつける商品です。
加えて、親しみやすいサイズでのプレミアムクオーターシリーズも販売され、色々なフレーバーを少しずつ楽しむことができます。
限定商品情報
催事出店なので、販売商品が変わる可能性があるため、公式Webページでの確認をお勧めします。
誰でも楽しめるスイーツ
台湾カステラは家庭的で、子供から大人まで、多くの人に楽しんでもらえるスイーツです。しっとりとした生地と、卵や牛乳をしっかり感じる優しい甘味が、毎日の生活をさらに豊かにしてくれます。ぜひこの機会に、本物の台湾カステラを味わいに来てください。
長い行列を経て手に入れた一切れのカステラが、特別な体験となることでしょう。行列ができる人気を誇る「台楽蛋糕」の台湾カステラをぜひ体験してください。
出店詳細
- - 出店期間: 2026年8月28日(金)-2026年8月30日(日)
- - 場所: 上野恩賜公園 竹の台広場(噴水前広場)
- - 営業時間: 11:00~20:00
(会期中無休。ただし天候やその他の都合により突然休業することがあります。)
公式存在するのは、各種媒体での取材や、実際の味わいを体験した方々による情報共有が、人気の高まりに寄与しています。今回の催事では、本場の台湾カステラを中心に、日本で手に入る高品質な素材を駆使したスイーツが勢揃いしますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。たくさんの人々に囲まれたワクワクする瞬間を、大切にしてください。