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新緑の季節を感じる特別なティータイム

奈良県奈良市に位置する「ノボテル奈良」は、2026年の5月1日から6月30日まで、奈良の名店「ガトー・ド・ボワ」とコラボレーションした特別なアフタヌーンティーを提供します。新緑の美しい季節にぴったりのこのイベントは、奈良の食文化を代表する抹茶をテーマに、宇治抹茶や大和茶を使用したスイーツを楽しめる内容になっています。

抹茶と奈良の素材を楽しむ特別なコラボ

このアフタヌーンティーでは、世界的に有名なパティシエ、ガトー・ド・ボワのオーナーシェフ林雅彦氏と、ノボテル奈良のホテルパティシエが手を組み、抹茶を使った多彩なスイーツを提供します。抹茶の香りや深い味わいを引き立てるため、奈良の地元食材をふんだんに使用しています。

メニューには、奈良の人気スイーツ「抹茶とオレンジのオペラ（ノボテル奈良限定）」や、大和茶とアプリコットを合わせたパウンドケーキ、さらには古くから親しまれているガレット・ブルトンヌといったフランス菓子が登場。これらは、奈良の自然の恵みを感じることができる美味しい作品です。特に、これらのスイーツは、抹茶の風味をさまざまな形で表現しており、確かな技術が光ります。

セイボリーにも地方の魅力を

甘いスイーツだけでなく、セイボリー料理も充実しています。奈良産の大和野菜を使ったスフォルマートや、フランスの郷土料理をアレンジしたジャンボン・ペルシエ、そして奈良産スペルト小麦を使用したピザも提供。このようなセイボリーは、スイーツとの絶妙なバランスを楽しめるのが魅力です。

季節の魅力を存分に味わう

新緑の美しい奈良の風景を背景に、このアフタヌーンティーは観光に訪れた方はもちろん、地元の方にもおすすめです。静かで落ち着いたソーシャルラウンジで、香り高い抹茶に包まれた優雅なひとときを過ごすことができます。アフタヌーンティーは、4部制での提供となり、予約は前日の午後3時まで承っています。

参加方法と料金

この素晴らしい抹茶アフタヌーンティーは、1人あたり4,500円（税込・サービス料含む）です。アフタヌーンティーは、11時30分から17時まで提供され、利用時間は120分制となっています。予約は必須ですので、ぜひ公式サイトから事前にお申し込みください。

まとめ

新緑の季節に、名門のスイーツと奈良の美味しい食材を堪能できるアフタヌーンティー。贅沢で特別な瞬間を、ぜひ訪れて体験してみてはいかがでしょうか。奈良の自然と美食を同時に楽しめるこの機会は、食文化への新たな視点を提供してくれることでしょう。

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