山梨の自然と食文化を楽しむ「西湖収穫祭」の魅力

山梨の秋を楽しむ「SAIKO HARVEST FESTA 2025」

2025年11月1日と2日の2日間、山梨県のアミューズヴィレッジにて「SAIKO HARVEST FESTA 2025 〜西湖収穫祭〜」が開催されました。このイベントは、地域の魅力を広めることを目的に、2022年から始まり、今年で3回目を迎えました。

県産酒のマルシェでの出会い

今年の収穫祭には、県内外から多くの来場者が訪れました。特に注目されたのは、県産酒のマルシェ。ここでは15以上のワイナリーや日本酒蔵が出店し、来場者は華やかなボトルの中から自分のお気に入りを見つける楽しみを味わいました。伝統的な甲州やマスカット・ベーリーAに加え、ユニークなフレーバーのワインが並び、参加者は各ブースで吟味しながら選びました。また、女性や若者に人気の日本酒も多く、世代を超えた新たなコミュニティが形成されていると感じられました。

食の多様性に富んだ飲食ブース

県産酒に加え、食のブースも大いに賑わいました。地元特産のジビエや焼きたてピザ、そして家族連れにも人気のおにぎりなど、16店舗が参加し、どれも完売するほどの盛況ぶりでした。晴れ渡る空の下で楽しむ食事は、格別の美味しさだったことでしょう。ワークショップでは、今注目の環境問題に触れた体験が提供され、参加者自身が万華鏡やアロマオイルを作りながら、楽しみながら学ぶ時間が過ごせました。

ナイトタイムの新たな試み

今年初めての試みとして設けられたナイトタイムも大成功でした。出店者同士や参加者が交流できる貴重な機会を提供し、暖炉の前でリラックスしながら深い話に花を咲かせる姿が印象的でした。このような新しい試みは、作り手と消費者の距離を縮め、つながりを深める素晴らしい機会を生むことが期待されます。

主催者の言葉

アミューズの代表取締役会長兼社長、大里洋吉氏は、「今年の収穫祭が多くの人々に愛されていることを実感しました。秋の晴れた天候の中、長く滞在していただけたことで、山梨の食文化をより深く楽しんでいただけたのではと感じています。」と述べました。彼は、地域の資源に焦点を当て、その魅力を県内外に広めることを目指していると語り、毎年新たな出店者やイベント内容を充実させることに意欲を示しました。

この「SAIKO HARVEST FESTA」は、山梨の風土を支える地元の人々との共創によって育まれています。地域資源を再発見し、共に楽しみ、新しい文化を築くことができるこのイベントは、来年もまた新たな驚きと感動をもたらすことでしょう。今後の取り組みにもぜひご注目ください。