名古屋発「カフェタナカ」が伊勢丹新宿に関東2号店をオープン

名古屋生まれのカフェ&パティスリー「カフェタナカ」は、2026年6月17日（水）に伊勢丹新宿店の地下1階に新たな常設店をオープンします。この新店舗は、カフェタナカとしては関東では2店舗目となります。新宿という多様な文化が融合する地域で、どのようなティータイムが展開されるのか、多くの人々の期待を集めています。

新店舗限定クッキー缶の登場

「カフェタナカ伊勢丹新宿店」では、今回のオープンに合わせて伊勢丹新宿店限定のクッキー缶が2種類販売されるのも大きな注目ポイントです。これらのクッキー缶のテーマは「ともに生きる」。

ビジュー・ド・ビスキュイプティマクミラン

まず一つ目は「ビジュー・ド・ビスキュイプティマクミラン」。価格は3,510円（税込）です。この特別な缶は、伊勢丹新宿店を象徴するタータンチェック「マクミラン」を取り入れ、伝統的なデザインと現代的な感覚を融合させています。缶の配色にはグリーン、レッド、イエローが使われており、温かさと華やかさを感じさせる仕上がり。受け継がれてきた安心感と新たな価値を提案する特別な一缶となっています。

このクッキー缶には、以下の新作や人気商品が含まれています。

- サブレ・シトロン・ユズ
- サブレ・ナンテ・レザン
- サブレ・ド・ソレイユ・白玉糖
- ディアマン・ショコラ・サントメ
- 抹茶ほうじ茶
- プティ・ビズ・テ・ジャポネ
- 蒜山ジャージーミルク・ショートブレッド・バニーユ
- マポロン

それぞれのクッキーは、バターの豊かなコクやナッツの香ばしさ、果実の甘酸っぱさなど、様々な素材の味わいが詰まっており、ティータイムを一層楽しませてくれます。

ビスキュイ・ウィッチ・アンサンブル～レザン＆ゆず～

もう一つのクッキー缶、の「ビスキュイ・ウィッチ・アンサンブル～レザン＆ゆず～」は、価格が3,888円（税込）で提供されます。この商品は「ともに生きる」のテーマが込められた2種のクッキーサンドから成り立っています。蒜山ジャージーの発酵バタークリームと高知県馬路村の柚子を用いたコンフィチュール、さらには山梨県の規格外フルーツのコンポートが重ねられており、味わい深い一品になっています。

ブランドの背景と信念

カフェタナカは、1963年に名古屋で誕生した伝統あるカフェ＆パティスリーです。自家焙煎のコーヒーと素材にこだわったお菓子づくりを行い、地元産の素材や世界各国の素材を使用することで、安心・安全なスイーツを提供しています。代表取締役の田中千尋氏は、「お菓子は文化であり、人を繋ぐ重要な存在」との信念のもと、各地で育まれた素材と生産者の思いを大切にした商品づくりに努めています。

今後、伊勢丹新宿店を通じて、より多くの人々にカフェタナカの魅力を伝えていくことが期待されています。新宿でのひと時を、豊かで味わい深いティータイムで彩る新たな軒をぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。