ライフコーポレーションの唐揚げが第16回からあげグランプリでダブル金賞受賞！

ライフコーポレーションの唐揚げ、ダブル金賞達成！

2023年4月9日、ライフコーポレーションの唐揚げが、日本唐揚協会主催の「第16回からあげグランプリⓇ」のスーパー総菜部門で、東日本と中日本においてそれぞれダブル金賞を獲得しました。この快挙は、ライフの唐揚げが鍛え上げた技術と情熱の賜物です。

ダブル受賞の背景

首都圏では、純和赤鶏むね塩唐揚げが金賞を獲得しました。この唐揚げは、過去数年にわたって高い評価を受けており、今回で７年連続の金賞以上の受賞となります。鶏肉の旨みが詰まったこの商品は、首都圏ライフの惣菜人気TOP5にランクインするほどの人気を誇っています。

一方、近畿圏では、「ゆず香る九州産どりのむね塩唐揚げ」が金賞と国産チキン賞の「W受賞」を果たしました。この商品は、4月に新たに登場したばかりで、早くも多くの支持を集めています。

商品の特徴

純和赤鶏むね塩唐揚げ

- 価格：100g 258円（税込278.64円）
- 販売店舗：首都圏ライフ139店舗で販売中
- 素材のこだわり：岩手県産の純和赤鶏を使用し、沖縄の海水で作った塩を加えています。この組み合わせにより、深い味わいが実現されました。
- 調理法：二度揚げ製法を採用し、中はジューシーで外はカリッとした食感が楽しめます。

ゆず香る九州産どりのむね塩唐揚げ

- 価格：100g 268円（税込289.44円）
- 販売店舗：近畿圏ライフ167店舗で販売中
- 素材のこだわり：沖縄の海水塩と国産の果汁を使用し、生ゆずの香りが引き立つ商品です。一品一品丁寧に衣付けを行い、食感にもこだわっています。

開発者のコメント

受賞を受けて、首都圏惣菜部の山田雅孝バイヤーは、「ライフのお惣菜でお客様に『おいしい』『ワクワク』『ハッピー』を届けるため、常に製品開発を続けていく」とコメント。近畿圏惣菜部のDB梶濱康隆氏も、「お客様の笑顔を大切にし、今後も進化し続ける」と強調しました。

からあげグランプリ®について

「からあげグランプリ」は、日本唐揚協会が毎年開催するイベントで、日本一の唐揚げを決定します。スーパー総菜部門では、北日本、東日本、中日本、西日本の4つのエリアで各エリアの最高金賞・金賞が決定されます。

ライフコーポレーションは、過去からの受賞歴が示す通り、その品質と美味しさには自信を持っています。今回の深いこだわりをもって作られた唐揚げをぜひ味わってみてください。その美味しさにきっと驚かされることでしょう。