毎年、バレンタインが近づくにつれ、特別なチョコレートが街中に溢れますが、今年の2月8日から14日まで、広島県の福屋八丁堀本店で行われる「ショコラショー」では、特に注目すべきイベントが開催されます。ガトーショコラで有名な「ケンズカフェ東京」が、この期間限定で特撰ガトーショコラを直接提供する貴重な機会です。
ケンズカフェ東京は、特撰ガトーショコラだけでなく、その魅力的なスイーツの数々でも知られています。特に、特撰ガトーショコラは、数多くの有名人からも支持を受けるほどの人気で、注文から約3ヶ月待たなければならないことも珍しくありません。このような人気店がバレンタインの特別イベントに出店するのは、福屋八丁堀本店の来店者にとって嬉しいニュースです。
特撰ガトーショコラは、3500円で提供され、特別に調合された「KENS BLEND CRIOLLO」という最高品質のカカオを使用しています。このCRIOLLO種は、流通するカカオのわずか3%しか存在しない希少品種で、独特の香りと豊かな味わいを兼ね備えています。温度によって異なる食感を楽しむことができ、常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ、温めるとフォンダンショコラとして味わえます。
また、その他の人気商品として、KEN'SキャラメルサンドやKEN'Sエクレア、KEN'Sばうむダブルショコラもラインナップされています。KEN'Sキャラメルサンドは、1950円で滑らかな生キャラメルを香ばしいカカオクッキーでサンドしており、ナッツの食感も楽しめます。KEN'Sエクレアは580円で、クリームの優しい甘さとビターチョコレートのコーティングで、様々な食感のハーモニーを楽しめます。
バウムクーヘンも特別な逸品で、2600円で提供されています。しっとりとした生地にビターチョコレートをコーティングし、冷やすとパリッとした食感を楽しむことができます。
このイベントの開催期間中は、予約が必須で、特撰ガトーショコラは各日60本という限定販売となります。また、その他のスイーツも数量に限りがあるため、早めの訪問をお勧めします。
福屋八丁堀本店7階の催場「ショコラショー」では、午前10時30分から午後7時まで(最終日の2月14日は午後5時まで)営業します。手土産や自分へのご褒美としても最適のスイーツが揃っているこの機会をお見逃しなく。
今後、ケンズカフェ東京は全国の百貨店や大型商業施設でのポップアップ店舗の展開を計画しており、さらに多くの人々に特撰ガトーショコラを知ってもらうために活動を続ける予定です。このバレンタインに特別なチョコレートの美味しさを体験してみてはいかがでしょうか。