栗の魅力が詰まったビュッフェ!
ホテルニューオータニ大阪にて、2024年11月29日まで開催される『スーパースイーツビュッフェ2024~いもくりなんきん~』のご紹介です。このビュッフェでは、秋の味覚「いも・くり・なんきん」を贅沢に使ったスイーツが並び、特に11月限定で新登場するスイーツに注目です。
11月限定の新作スイーツ
11月に入ると、ビュッフェでは新たに『“栗三昧”ミニモンブランパフェ』を提供します。このパフェは、栗の風味が存分に楽しめるマロンジェラートをベースに、贅沢にしぼったマロンペースト、そして丸ごとの渋皮栗がトッピングされています。これにさらに濃厚なミルクソフトを合わせて、一層栗の甘さが引き立つ仕上がりに。カシスソースの酸味が良いアクセントとなり、まさに栗好きにはたまらない一品です。
また、愛媛県の「利平栗」を使用した『焼き栗』も見逃せません。鬼皮をそのままオーブンで焼き上げることで、栗本来の旨味をしっかりと閉じ込めた逸品。この機会にぜひ味わってみてください。
モンブランの食べ比べも!
ビュッフェでは、モンブランの食べ比べも楽しめます。日本、フランス、イタリアの3種類のモンブランが並び、それぞれの栗の風味や食材の特性が存分に楽しめます。イタリアのモンブランはマスカルポーネといちごゼリーの組み合わせで大人な味わいに、そして日本のモンブランは抹茶ムースとあんこで上品な和の風味が漂います。
大阪ならではのスイーツもラインアップ
さらに、関西風の遊び心満載なスイーツも登場します。『いもくりなんきん欲張り小舟』は、焼き芋、マロンジェラート、かぼちゃジェラートを組み合わせた期間限定メニューで、一口で秋の味覚を三重奏で楽しめます。さらに新感覚の『“生絞り”紫芋モンブラン』もあり、目の前で仕上げるその場のフレッシュ感は特別です。
スイーツビュッフェの詳細
スイーツビュッフェ「いもくりなんきん」は、平日は11:30から15:30、土・日・祝日は11:30から17:00までの時間で提供され、各90分制となっています。大人の料金は平日6200円、土・日・祝日は6900円で、小学生や幼児の料金も設定されています。
次なるビュッフェ情報
このビュッフェが終了すると、11月30日からはいちごをテーマにした『スーパースイーツビュッフェ2025~ホテルでいちご狩り~』が始まります。前年からの人気を誇るいちごスイーツが楽しめるので、こちらもお楽しみに!
気になる方は、ぜひ早めに予約をして、これらの新作スイーツをお楽しみください。秋の味覚を存分に味わえる絶好の機会です!