原宿カフェ FORU、新感覚の抹茶パニーニ「ヴェルデ」の販売開始
東京の原宿に位置するカフェ「FORU」が、12月の期間限定で新たなスイーツ「ヴェルデ」(VERDE)を発表しました。このスイーツは、日本の伝統的な味わいである抹茶とイタリアの人気料理パニーニを掛け合わせた全く新しいデザートです。
FORUは、「日常にちょっとした贅沢や驚きを届けたい」という思いから、季節感に溢れるスイーツづくりに力を入れています。今回、新作「ヴェルデ」は、抹茶を主役にしたアイデアで、特にクリスマスシーズンにぴったりな彩りを持っています。このスイーツは、抹茶の深い緑と自家製いちごジャムの鮮やかな赤を組み合わせ、見た目にも美しさを追求しています。
「ヴェルデ」の特徴は、抹茶のシロップをしっかりと塗り、クリームチーズをベースにしたクリームをたっぷりと使用している点です。生クリームではなくクリームチーズを使用することにより、濃厚な味わいでありながらも軽やかな食後感を実現しています。抹茶のほろ苦さといちごの甘酸っぱさ、クリームチーズのコクが絶妙に組み合わさった新しいパニーニの味わいを楽しむことができます。
「ヴェルデ」の販売価格は1,480円(税込)。この新メニューは、「FORU」が位置する原宿の魅力に相応しい一品です。この場所は、国内外から多国籍の観光客が訪れるため、和の素材である抹茶を使用することで、多様な顧客にアピールすることを狙っています。
| 商品名 | 価格 | 販売期間 |
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| ヴェルデ | 1,480円 | 12月最終営業日まで |
FORUの詳細情報
「FORU」は、”あなたのために”という意味を込めたコンセプト店です。原宿に訪れる際は、ぜひ立ち寄って「ヴェルデ」を味わってみてください。
- - 住所:東京都渋谷区神宮前6-12-18 WeWorkアイスバーグ1F
- - 電話番号:080-9646-2341
- - 最寄り駅:明治神宮前駅 7番出口より徒歩2分、JR山手線「原宿駅」徒歩5分
- - 営業時間:09:00〜20:00(19:00お食事L.O.、19:30ドリンクL.O.)
カフェ・カンパニー株式会社について
カフェ・カンパニー株式会社は、全国約60店舗のカフェを運営し、地域コミュニティの形成や商業施設のプロデュースにも力を入れている企業です。2021年には、健康を促進するためのロート製薬との提携を発表しています。
「食」を通じて新たな価値を生み出すこの企業は、人々の生活を豊かにするために様々な取り組みを行っており、「FORU」もその一環として多彩なメニューを展開しています。
この機会にぜひ、「FORU」で「ヴェルデ」の味をお試しください。