春の味覚を堪能する特別な朝食ビュッフェ
東京都江東区に位置する東京ベイ有明ワシントンホテルのレストラン「ジョージタウン」が、春の訪れを祝う「春のスペシャル朝食ビュッフェ」を2025年3月19日(水)から4月30日(水)までの期間限定で開催します。このビュッフェでは、桜をテーマにした美しい料理の数々が並び、訪れる人々に春を感じさせる特別なひとときが提供される予定です。
和・洋・中の多彩なメニュー
2024年10月にリニューアルされた「ジョージタウン」では、和食・洋食・中華と幅広いメニューが揃い、食べる人の好みに応じて多種多様な料理が楽しめます。今回の朝食ビュッフェでは、特に桜をモチーフにした品々が目を引きます。たとえば、桜色が印象的な「桜のポタージュスープ」は、ビーツとじゃがいもを基にしたクリーミーなポタージュで、桜の香りが華やかに広がります。春の象徴である桜を感じられる一品です。
また、春キャベツを使用した「白身魚ポワレ 春キャベツソース」は、やわらかな白身魚にまろやかなソースが絶妙に絡みつき、まさに春にぴったりの味わい。海の幸を堪能できる「桜エビとしらすのペペロンチーノ」や「桜エビと帆立のご飯」は、春の海からの贈り物を感じさせる料理として人気です。これらは、桜の風味がちりばめられた、まさに春の味覚の集大成といえるでしょう。
甘い贈り物も
さらに、朝食ビュッフェでは甘いデザートも充実しています。「桜のパンナコッタ」は、可愛らしい桜色のジュレがのせられたなめらかで風味豊かな一品。道明寺桜餅は、もちもちとした食感と上品な甘さが魅力で、多くの人に愛される一品です。これらのデザートは春を感じさせるだけでなく、目でも楽しませてくれるビジュアルでも高く評価されています。
ビュッフェの詳細情報
この「春のスペシャル朝食ビュッフェ」は、平日は6:30から10:00、土日・祝日は6:30から11:00まで営業しており、大人は3,080円、小学生は1,430円、未就学児は無料となっています。季節の変わり目を楽しみながら、美味しい料理を堪能できるこの機会をお見逃しなく。
アクセスマップ
「ジョージタウン」は、りんかい線「国際展示場駅」から徒歩約3分、新交通ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」・「有明駅」からもアクセスが容易な立地にあります。156席の広々としたレストランで、ゆったりとした朝の時間を過ごすには最適です。
この春、心も体も満たされる特別な朝のひとときを、ぜひ「ジョージタウン」で体験してみてはいかがでしょうか。お越しを心よりお待ちしております。