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イタリアの味を恵比寿で楽しむ「バーチョ・ディ・ジュリエッタ」

恵比寿ガーデンプレイスに位置する「バーチョ・ディ・ジュリエッタ」は、南イタリアの伝統的なピッツァを楽しめるレストランです。特に注目すべきは、1月21日（火）に開催される「大感謝祭」。この日は、厳選された3つのピッツァ、マリナーラ、マルゲリータ、バンビーニがなんと半額で提供されます。

大感謝祭とは？

「バーチョ・ディ・ジュリエッタ」では、日頃の感謝の気持ちを込めて毎月第3火曜日に大感謝祭を実施しています。この機会に、本場の味をよりお得に楽しむことができるのです。特にイタリアのピッツァの神髄を味わえるこの日は、ピッツァファンには見逃せません。

ピッツァの魅力

この店で使用するピッツァ生地は、ナポリの伝統的な小麦粉を使用しており、モチモチとした歯ざわりが特徴です。バランスの取れたタンパク質と高い吸水性により、安定した発酵が実現されています。素朴でありながら、深みのある味わいを生むこのピッツァ生地は、素材の持つ力と香りを最大限に引き出しています。

好立地と特別な空間

恵比寿ガーデンプレイスという都市のオアシスに位置するこのレストランは、昼は緑と自然光に包まれ、夜は幻想的なライトアップが施されています。開放感あふれる空間の中で、フォトジェニックなイタリア料理やスイーツを心ゆくまで楽しめるのも魅力の一つです。季節ごとに変わる日替わりメニューも用意されています。

参加方法と注意事項

大感謝祭では、対象となるピッツァが半額で楽しめるため、予約が推奨されます。多くの来店客で賑わう店舗ですので、早めに足を運ぶことをおすすめします。また、営業時間はランチが11時30分から16時で、ディナーは17時から22時まで。土曜日や祝前日はさらに営業時間が長く、昼から夜まで楽しむことができます。

おわりに

イタリアの風を感じる「バーチョ・ディ・ジュリエッタ」。本場のピッツァを堂々と楽しむこの大感謝祭は、ピッツァ好きにとって特別な機会です。1月21日、恵比寿での特別な体験をぜひお楽しみください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

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