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新しい肉の楽しみ方がここに！国分寺の『伝説のステーキ屋』

東京都国分寺市に新たにオープンした『伝説のステーキ屋』が、肉好きたちの注目を集めています。この店舗は、人気の「伝説のすた丼屋」のコンセプトを引き継ぎながら、リーズナブルに本格的なステーキを楽しめる新業態として誕生しました。

溶岩石で焼くステーキの魅力

このお店の最大の特徴は、遠赤外線効果に優れた“溶岩石”を使用したグリドルで焼かれることです。溶岩石は、熱を伝える際に遠赤外線を発生させるため、食材が内部まで浸透し、肉の肉汁や旨味をしっかりと閉じ込めます。このため、肉が柔らかく、ジューシーな状態に仕上がります。また、多孔質構造のおかげで余分な脂も落ちやすく、ヘルシーに楽しめる点も好評です。

メニューの特徴

『伝説のステーキ屋』では、非常にシンプルで明確なメニューを採用しています。3種類のステーキとハンバーグの4品が主なラインアップとなっており、それにライス・スープ・カレーの食べ放題がついて、価格はなんと1,480円（税抜）から。

• - すたみなステーキ

肩ロースを使用し、にんにくをたっぷりのせたスタミナ満点の一品。300g 1,850円（税抜）、1ポンド（450g）2,520円（税抜）で提供。

• - サーロインステーキ

霜降りの柔らかいお肉を味わえる最高級部位。300g 2,260円（税抜）、1ポンド（450g）3,150円（税抜）。

• - サイゴロステーキ

大きなサイコロ状のお肉を使ったユニークなメニュー。200g 1,480円（税抜）、1ポンド（450g）2,430円（税抜）。

• - ガリバーハンバーグ

ボリューム満点のハンバーグ。1ポンド（450g）で2,070円（税抜）。

さらに、全てのメニューにはお好みで100gずつの増量が無限に可能で、これは多くの肉ファンに嬉しいポイントです。

タレバーで自分流の味を楽しむ

また、お客様が自分好みの味付けを楽しめる”タレバー”も完備。様々なソースやトッピングが用意されており、自分の好みでカスタマイズできます。そのため、リピートするたびに違う味を楽しむことができるのも魅力です。

店舗情報

『伝説のステーキ屋 国分寺五日市街道店』は、2016年3月18日のオープン以来、肉好きたちにとって新たな聖地として注目されています。

• - 所在地：東京都国分寺市北町2-1-1
• - TEL：042-359-4229
• - 営業時間：

- 月～木：11:00～24:00（L.O.23:30）
- 金土日祝・祝前日：11:00～25:00（L.O.24:30）

終わりに

国分寺で手軽に本格的なステーキを楽しみたい方には、『伝説のステーキ屋』がぴったり。この機会に訪れて、溶岩石で焼かれた肉の旨みを存分に味わってみてはいかがでしょうか。

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