鎌倉に新たなジェラートの聖地、「MICIO」がオープン!
2026年6月27日、鎌倉に生ジェラート専門店『MICIO(ミーチョ)』が誕生します。この新しいショップは、人気の「L'ibisco(リビスコ)」と相鉄グループが共同で立ち上げたもので、地域の新鮮な食材を生かしたジェラートが楽しめるのが特徴です。オープン日が待ち遠しいですね。
地元の味を再発見する「地産地消」
『MICIO』のユニークなポイントは、長野県の名物である「オブセ牛乳」をあえて使わず、神奈川県産の素材に特化している点にあります。リビスコの技術を駆使して、神奈川県の恵みを最大限に引き出した生ジェラートを提供します。こだわりのミルクフレーバーには、地元の牛から搾った新鮮な牛乳を使用し、さらにオープン当初から湘南で収穫されたかぼちゃや、旬の茶葉を使ったフレーバーがラインナップされる予定です。
「観光客の方には神奈川の魅力を、地元の方には再発見を」というコンセプトのもと、毎日その日分だけを手作りで作るため、素材のフレッシュさを楽しむことができます。ミーチョの職人たちが自信を持って届ける生ジェラート、期待が高まります!
神奈川の厳選素材を使ったフレーバー
- - 湘南ちがさきMILK:茅ヶ崎の牧場で育てられた牛から搾ったミルクは、濃厚さとキレのある味わいが魅力。
- - 横須賀こだわりかぼちゃ:完熟した県産かぼちゃを使用し、糖分を控えめにすることで、野菜本来の甘みが感じられる一品に仕上げます。
- - 秦野産 ほうじ茶・煎茶:名水の里で育まれた茶葉を贅沢に使い、お茶の香りとミルクのハーモニーを楽しむことができる風味豊かなフレーバーです。
親しみやすい名前の由来
店名の『MICIO(ミーチョ)』はイタリア語で「猫ちゃん」を意味し、気ままに鎌倉の路地裏を歩く猫のように、誰もが立ち寄りたくなる親しみやすいお店を目指しています。
店舗情報
- - 店舗名:MICIO
- - オープン日:2026年6月27日(土)
- - 所在地:神奈川県鎌倉市小町2-10-20 魚浦ビル1A
- - アクセス:鎌倉駅から徒歩5分
- - 営業時間:11:00~18:00
- - 公式Instagram:@gelato_micio_kamakura
『MICIO』のジェラート制作のこだわりは、卵を一切使用せず、砂糖を控えめにすること。また、一度も凍らせない“生ジェラート”として、いつでも新鮮な味わいを楽しめます。これからも、地元食材を活かした新しいフレーバーが続々と発売される予定です。
運営会社について
リビスコは、銀座・軽井沢で食べログ百名店にも選ばれるなど、実績豊富なジェラート専門店を運営しており、「日本の食文化と地域の魅力を世界へ」を目指しています。一方、相鉄グループは、神奈川県を基盤にさまざまな事業を展開し、地域の活性化に貢献することを目指しています。両者の協力によって生まれた独自の世界観を、ぜひ体験してみてください。