宮島の老舗やまだ屋が挑む新しいスイーツの形とは？

宮島の老舗やまだ屋が新たな挑戦！

広島県宮島に本社を構える「株式会社やまだ屋」は、伝統的なもみじ饅頭の製造販売を行い、その名は全国区のものとなっています。しかし、昨今の観光客数増加に伴い、インバウンド（訪日外国人）市場を意識した新たな商品展開を開始しました。特に注目を浴びているのが、やまだ屋が手掛ける新しいご当地スイーツ「コロコロもみじ」です。

この「コロコロもみじ」は、外見が可愛らしい一口サイズで、焼き立てのフワフワした食感が特徴。中には、さまざまなフレーバーが詰まっており、色とりどりのカラフルな見た目を楽しむことができます。

ヌテラとのコラボレーション

2025年4月26日から8月31日までの期間限定で、人気のヘーゼルナッツチョコレートスプレッド「Nutella®（ヌテラ）」とのコラボレーションが始まります。海外で人気を誇るこのブランドを取り入れることで、特に欧米からの観光客にアピールを図る狙いがあります。

「コロコロもみじ」にヌテラが加わることで、甘くクリーミーな味わいと香りが広がり、老舗の伝統技術が新たな価値を生み出しています。細部に至るまでこだわった生地は、黄身と白身を分けてメレンゲのフワフワ感を引き出し、水飴の代わりに米飴を使用することで、優れた食感を実現しました。

台湾からのフィードバック

さらに、台湾の観光客をターゲットにした試験販売が進行中という話もあります。日本のスイーツ文化を愛する台湾からの反応が好評のため、今後さらなる展開が期待されているのです。やまだ屋では、この新しい商品が地域の人々だけでなく、訪れる観光客にとっても特別な体験になることを願っています。

販売情報

「コロコロもみじヌテラ」は、8個入りで税込600円というリーズナブルな価格で提供されます。食べ歩きに最適なテイクアウトサイズですので、観光中の小腹満たしにもぴったり。愛らしい見た目と共に、シンプルながらも心を掴む美味しさに、訪れたほとんどの人が笑顔になることでしょう。

分量や原材料の都合上、早期終了の可能性もあるため、気になる方は早めに足を運びたいところです。やまだ屋の宮島本店で、この特別なスイーツのファーストバイトを体験してみてはいかがでしょう？

このように、地元の老舗が新しい試みに挑戦している姿は、他の地域やメーカーにとっても刺激となり、同様のインバウンド戦略を見直す良い機会となっているのではないでしょうか。私たちの大切な伝統を持ちながら、未来へと進む新しいスタイルをぜひ楽しんでください。