ミライザカ・鳥メロの肉2倍コースが大ヒット！忘年会予約好調

居酒屋ブランドの好調な忘年会予約

2025年の忘年会シーズンに向け、ワタミ株式会社が運営する居酒屋ブランド「ミライザカ」と「三代目鳥メロ」の予約が例年にない好調な伸びを示しています。10月23日時点で、両業態合わせた12月の宴会予約売上は前年比123％、予約客数も117.4％と大幅な増加を記録しています。特に、「プチぜいたく宴会」ニーズが広がっていることが、この現象の背景にあると考えられます。

肉2倍・特典満載のコースが人気

早期予約特典を設けたコースは、特に高評価を得ています。10月1日から予約受付を開始したこのプランは、ミライザカの予約の62.2％、三代目鳥メロの55.1％を占めています。ミライザカの「早得忘年会プラン」では、近江牛や黒毛和牛、霧島黒豚などの高品質な肉を2倍盛りにすることができ、4500円から6000円の3つのコースを用意しており、それぞれ大きな人気を博しています。

三代目鳥メロでは、黒毛和牛のすき焼きを近江牛にグレードアップできる「祝コース」（税込5000円）があり、さらに名古屋コーチンを2倍増量、または本マグロの刺身を無料でつける「冬コース」（税込4500円）が、多くの歓声を集めています。

ご褒美消費が影響する宴会単価

この傾向は、近年の物価上昇と景気動向が影響しており、「外食は減らしても年に一度は特別な体験をしたい」という心理が強まっています。ミライザカと三代目鳥メロでは、肉料理や豪華なメインディッシュが求められ、質の高い料理が好まれています。また、宴会に参加する人数も、コロナ禍を経て増加傾向にあり、少人数化の影響は薄れています。

品質を保ちながらのお客様優先

ワタミグループは、原材料の高騰にもかかわらず、品質を維持しつつ価格を抑える取り組みを続けています。今後も、ミライザカと三代目鳥メロを通じて「気軽に贅沢な忘年会」を提案し続ける予定です。

公式情報

- ミライザカ公式サイト: ミライザカ
- 三代目鳥メロ公式サイト: 三代目鳥メロ

コースの一例

ミライザカの特典付きコース

1. 味の饗宴コース（150分飲み放題付き税込6000円）
- 近江牛のすき焼き（早期予約特典で2倍）
- ミライザカサラダ
- 刺身三種盛りなど

2. 厳選黒毛和牛コース（150分飲み放題付き税込5000円）
- 黒毛和牛のすき焼き（早期予約特典で2倍）
- ミライザカサラダ
- 刺身三種盛りなど

3. 季節限定「冬」コース（150分飲み放題付き税込4500円）
- 黒毛和牛と霧島黒豚のすき焼き（早期予約特典で2倍）
- シーザーサラダ
- 九九産三元豚のローストポークなど

三代目鳥メロの特典付きコース

1. 祝（いわい）コース（150分飲み放題付き税込5000円）
- 黒毛和牛のすき焼き鍋（早期予約特典で近江牛にグレードアップ）
- 有機生姜ドレッシングのサラダ
- 大海老の秘伝チリソースなど

2. 季節限定「冬」コース（150分飲み放題付き税込4500円）
- 名古屋コーチンの水炊き鍋（早期予約特典で名古屋コーチンが2倍）
- シーザーサラダ
- 清流鶏のチキン南蛮など

多彩なラインナップのコースが提供され、“肉2倍”や特典満載のプランが多くの利用客に支持されています。忘年会の季節が迫る中、ミライザカと三代目鳥メロのコースは、皆様の特別なひとときをより一層輝かせることでしょう。