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甘酸っぱさとクリーミーさの絶妙コラボ！

山形県南陽市に位置する菓子工房白いくもが展開する「山形e菓子製作所」から、限定100箱のさくらんぼチーズプリンがMakuakeで発表されました。山形の特産品であるさくらんぼの甘酸っぱさと濃厚なチーズの組み合わせは、これまでにない新しいデザート体験を提供しています。

甘酸っぱさを活かした贅沢な味わい

このプリンは採れたてのさくらんぼを種付きのまま急速冷凍し、果実本来の美味しさを引き出しています。そして、なんと一つのプリンには4粒のさくらんぼが詰め込まれており、じっくり味わえる贅沢な一品です。さくらんぼの甘酸っぱさを楽しんだ後は、濃厚なチーズプリンのクリーミーさが口の中で広がります。味の大混戦があなたを待っています！

こだわりの製法

このさくらんぼチーズプリンは、素材選びから製造方法までこだわり抜いています。例えば、ゼラチンや全卵を使った従来のプリンとは異なり、さくらんぼの風味を最大限に生かすために食感や香りにも配慮した試作を繰り返し行いました。特に、濃厚チーズプリンの底にはさくらんぼソースが隠れており、これがまた一つの美味しさを発見させてくれます。

自然の美味しさを最大限に

山形e菓子製作所は「さくらんぼ」の美味しさを引き立てるために選び抜かれた原材料を使用し、パティシエが丁寧に手作りしています。お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方々に楽しんでいただけるお菓子を常に追求しています。このプリンもその一環として、厳選された山形県産のさくらんぼをふんだんに使用しており、見るからに美味しそうな仕上がりです。

購入方法と詳細

さくらんぼチーズプリンは、Makuakeでの限定販売に加え早割もあり、手に入れやすくなっています。1箱には6個入りで、保存方法は要冷凍(-18℃以下)としており、美味しさを長期間保つことが可能です。プリンの栄養表示も気になるところですが、1個当たり290Kcalで、スイーツとしても適度な扱いです。

ぜひこの機会に、山形のさくらんぼとクリーミーなチーズが織りなす贅沢なデザートをお楽しみください。

詳細は以下のリンクからご確認できます。

山形のさくらんぼチーズプリン - Makuake

企業情報

このプリンを生み出した有限会社白いくもの代表は新目 晃司氏で、1997年から地域に根ざした菓子づくりを行っています。地元の素材を活かした製品作りに注力し、菓子工房としての信頼を築いてきました。今後も山形の特産物を必要とする方々に喜んでもらえるよう、様々なお菓子を展開していく予定です。

山形県南陽市から届く、甘酸っぱくてクリーミーな新たなスイーツ体験をお楽しみください。

関連リンク

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Wiki3: 山形県 さくらんぼ 南陽市 チーズプリン 山形e菓子製作所