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家族亭が四国の美味しさを楽しむことができるフェアを開催

株式会社家族亭が整備したそば和食チェーンは、2024年9月3日から10月28日まで「四国フェア～四国周遊うまいもんめぐり旅～」を展開します。このフェアでは、四国各地の美味しい食材を取り入れた様々なメニューを提供し、四国を巡る楽しさを味わってもらうことを目指しています。

四国の魅力を満喫できる多彩なメニュー

今回のフェアでは、愛媛県や香川県、高知県、徳島県といった四国各地の厳選された食材を活用したメニューが登場します。注目は、愛媛県産の鱧（はも）を使った天ぷらや、香川県産のオリーブサーモン、それに南予のナシフグです。これらの食材は、四国ならではの風味をぜひ堪能してほしい、という思いから厳選されています。

特にしっかりとした味わいが特徴の「四国うまいもん天ざるそば」、愛媛の真鯛を使った「宇和島風鯛めしセット」、そして香川県産ナシフグやオリーブサーモンをふんだんに使用した「四国周遊御膳」などがラインナップにあります。

メニュー紹介

• - 四国うまいもん天ざるそば：1,480円（税込）

- 新鮮な食材が盛り込まれた揚げたての天ぷらと蕎麦。

• - 宇和島風鯛めしセット：1,780円（税込）

- 真鯛をタレと玉子で楽しむセット。

• - 四国周遊御膳：1,980円（税込）

- 西京焼きやお造りなど多彩な料理が楽しめる。

このフェアでは、毎年大人気のメニューに加え、今年新しく導入されたメニューも楽しめるので、食材の新たな魅力を見つけるチャンスです。

生産者を支援する重要な取り組み

家族亭は、四国の食材を使ったこのフェアを通じて、地域の農家や漁業者を支援することにも力を入れています。新鮮な食材を推奨することで、地元経済を活性化し、四国の文化や食材の価値を広めることを目指しています。

特典もたくさん！

さらに、フェアの開催を記念して、家族亭の公式X（旧Twitter）フォロワーを対象としたプレゼントキャンペーンも実施します。抽選で100名に、500円分のデジタルお食事券が当たるチャンスがあります。この機会に、家族亭の公式アカウントをフォローして応募されることをおすすめします。

フェアの開催概要

• - 販売期間：2024年9月3日(火)～10月28日(月)
• - 販売店舗：全国の家族亭、花旬庵、三宝庵など一部店舗を除く
• - 数量限定：販売予定数が完売次第終了となります。

家族亭では、四国産の素材にこだわりながら、新鮮で美味しい料理を提供し続け、お客様に喜んでもらえるよう努めています。ぜひこの機会に、家族亭で「四国フェア」を楽しみながら、地域の食文化に触れてみてください。

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