サンスターとJ-オイルミルズの共同出展、健康的災害食を提案！

サンスターとJ-オイルミルズ防災イベントで健康的な災害食を紹介

最近、日本国内で頻発する自然災害に備える意識が高まっています。この度、サンスターとJ-オイルミルズが共同で防災イベントに出展し、全ての世代の参加者が楽しめる防災知識を学ぶ機会を提供しました。

楽しく学べる防災イベント

このイベントでは、子どもから大人まで楽しめる体験型アトラクションが多数用意されており、防災に対する理解を深めることができました。両社の出展ブースでは、災害時に簡単に作れる健康的な食事、特に非常時に偏りがちな栄養を補えるレシピを紹介しました。おかげさまで、約720名もの方々がブースに訪れました。

簡単ポリ袋調理法の魅力

今回は、ポリ袋を利用した調理法として、蒸しパンやスパゲッティナポリタンのレシピを紹介しました。どちらも準備が簡単で、特に忙しい時やキャンプにもぴったりです。試食をされた方々からは、「簡単なのにおいしい」、「自宅で実践したい」といった声が寄せられ、大変好評でした。

蒸しパンレシピ

- 材料:

- ホットケーキミックス 200g
- 健康道場黄実野菜 160g（1本）
- JOYL「AJINOMOTO こめ油」大さじ2
- トッピング（お好みでナッツやチョコレート）

- 作り方:

1. 材料をポリ袋に入れ、混ぜる。
2. よく揉み込み、袋をしばる。
3. 鍋でお湯を沸かし、沸騰後、ポリ袋を入れて13分湯煎。

スパゲティナポリタンレシピ

- 材料:

- パスタ100g
- 健康道場黄実野菜 160g（1本）
- JOYL「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ2
- 塩またはコンソメ小さじ1/2
- トッピング（お好みで）

- 作り方:

1. 材料をポリ袋に入れ、混ぜる。
2. よく揉み込み、15分間放置。
3. 鍋でお湯を沸かし、沸騰後にポリ袋を入れて10分湯煎。

オーラルケアにも配慮

サンスターのブースでは、2011年から続けている『防災にオーラルケア』の啓発も行い、野菜飲料の試飲を提供しました。災害時には水が不足することが多いですが、オーラルケアを怠らないことの重要性を訴えました。これにより、口腔内の健康維持がどれほど大切か、具体的に示しました。

災害時の健康管理の重要性

日本が災害大国であることから、災害時の健康管理は特に重要です。养分不足になりやすい状況下でも、常温で保存できる野菜飲料を予めストックしておく事が、手軽に栄養を補給する手段になります。特に油を使った料理は、栄養吸収を助ける役割も果たします。

また、ローリングストックの手法が注目され、日常の食材を備蓄することで、無駄なく保存する技術とも言えます。これを通じて防災意識を高め、その際にもおいしい食事を楽しむことができる、包括的なアプローチの伝達を狙っています。

今後の展望

サンスターは、今後も災害時のオーラルケアの重要性を広め、健康維持に不可欠な製品を防災の備蓄品リストに加える活動を続けていく予定です。参加者の方々には、楽しみながら学び、普段からの準備の大切さを知っていただけたと思います。

このように、サンスターとJ-オイルミルズのコラボレーションがもたらした新しい視点は、私たちの防災に対するアプローチを一層進化させることでしょう。