特別な一品、イズニーサントメールバターのショートブレッド
埼玉県さいたま市の『シナグロ ORGANIC SALAD & CAFE そごう大宮』で、特別限定商品である「イズニーサントメールBIOバターのショートブレッド」が5月8日から登場します。これは、英国展で大人気を博した商品で、オーガニック食品を提供する薬糧開発株式会社が展開しています。好評を受け、これまでの流れを汲んだ今回の提供開始となりました。
このショートブレッドには、フランスのノルマンディ地方から取り寄せた「イズニー・サントメール」のバターを贅沢に使用。バターの芳醇な風味と塩気が、小麦の自然な味わいを引き立て、一口食べるごとにその豊かな素材感が感じられます。英国での伝統的なレシピを大切にしつつ、シンプルさの中に素材の良さが表現されています。このため、ティータイムのお供としてもぴったりのアイテムです。
ティータイムに最適な組み合わせ
シナグロでは、ショートブレッドを「イタリアのオーガニック認証取得ジェラート2種盛り」や「自家製プラントベースマフィン」にトッピングとして提供しています。特に、オーガニックジェラートはフェアトレードの原料を使用し、無添加で作られています。ショートブレッドとジェラートがもたらす絶妙な組み合わせは、特にこれからの季節におすすめです。
また、自家製のマフィンは厳選された有機材料を使用しており、動物性食材を一切使わないプラントベースの逸品。全6種類から選べるマフィンにショートブレッドを添えて、特別なティータイムを楽しむことができます。
テイクアウト情報
テイクアウト商品として、イズニーサントメールBIOバターのショートブレッド3個入りも用意されています。パッケージは、マダムヒロミの愛猫をデザインしたもので、ギフトとしても喜ばれる商品です。自宅で気軽に楽しむことができ、豊かなバターの風味を味わえます。
このショートブレッドは、今後もさまざまなイベントで展開される予定です。2026年には「クッキー博覧会 そごう横浜店」にも出店予定で、人気商品が揃います。
シナグロについて
『シナグロ ORGANIC SALAD & CAFE そごう大宮』では、店舗の理念である「オーガニックをもっとおいしくもっと楽しく」に基づいた多彩なメニューを提供しています。地産地消のサラダや、健康を考えたパスタ・カレーなどもあり、老若男女問わず楽しめる内容が魅力の一つです。
所在地は埼玉県さいたま市大宮区桜木町で、気軽に立ち寄ることができます。ぜひ、特別な瞬間を彩るショートブレッドを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。