川越プリンスホテルの新作アフタヌーンティーセットが乙女心を刺激します！

川越プリンスホテルの「Lovely Spring」アフタヌーンティー

埼玉県川越市に位置する川越プリンスホテルでは、2025年3月10日から5月6日までの間、「Strawberry Afternoon Tea Set ～Lovely Spring～」を提供します。春の訪れを感じさせるこのアフタヌーンティーセットは、可愛らしさと春のエッセンスが盛り込まれた特別なメニューです。

二つのテーマによるアプローチ

この新作アフタヌーンティーは、先に展開された「Strawberry Afternoon Tea Set ～Have a nice tea time～」から引き続き、苺を基にした可愛らしいコンセプトが特徴です。第一弾では不思議の国のアリスをテーマにし、次なるこの第二弾は、「Lovely Spring」を掲げて淡いピンクを基調としています。

目を引くビジュアルと味わい

「Strawberry Afternoon Tea Set ～Lovely Spring～」では、果物の王様ともいえる苺をふんだんに使用。まず、パステルピンク色の『ハルイロソーダ』で乾杯してアフタヌーンティーのスタートです。

上段には、華やかな芳香を放つ苺が主役の『フェアリーストロベリーパフェ』が登場。苺ジュレ、苺のパンナコッタ、グラノーラ、そして苺クリームを重ねた4層構造で、見た目にも美しく、味わいもリッチです。さらに苺ソース入りのスポイトが添えられ、追い掛けして自分好みに仕上げる楽しさもあります。

中段には、ハート型のパイ生地と苺を使った『ハートのベリーミルフィーユ』が並び、カスタード生地に苺を焼き込んだ『クラフティ・オ・フレーズ』もこのセクションの隠れた名品です。

セイボリーとスイーツの絶妙なバランス

下段には、スコーンが2種類『いちご』と『プレーン』があり、温かく柔らかい食感が魅力です。セイボリーには、春を感じさせるビジュアルの『トマト香るベジタブルハートムース』があり、カリフラワーやアスパラガス、トマトを使った色合い豊かな一品です。合わせて、いちごと生ハムのクリームチーズタルトやカプレーゼブルスケッタ、やさしい味わいのさつまいもとビーツのポタージュなども提供されます。

概要と予約情報

「Strawberry Afternoon Tea Set ～Lovely Spring～」は、ホテルのロビーラウンジで提供され、予約が必要です。1部と2部の二部制で、各120分間の時間制限があります。料金は1名7,000円で、事前の予約が望ましいです。

最後に

少しずつ春が近づいてくるこの時期に、川越プリンスホテルのアフタヌーンティーセットで心に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。イメージ写真さながらの美しいスイーツとセイボリーで、大切な人との特別な時間を楽しんでください。

お問い合わせは、ロビーラウンジまで。多様なドリンクメニューと共に、優雅なひとときをお楽しみください。