J.S. BURGERS CAFEの新業態「Journal Standard DINING」がMakuakeで先行販売開始

J.S. BURGERS CAFEの進化

創業から25年を迎えたJ.S. BURGERS CAFEが、さらなる進化を遂げました。それが新業態「Journal Standard DINING」です。この新たなレストランは、カジュアルな雰囲気を持ちながらも、グルメなハンバーガーを中心に据えた特別なダイニング体験を提供します。

薪火焼きハンバーガーの魅力

「Journal Standard DINING」のメインディッシュは、薪火で丁寧に焼き上げたハンバーガー。火の力でしっかりと焼かれた肉は、ジューシーで香ばしさを引き立てます。バンズも自家製で、食材のストーリーが感じられる一品です。ここでの食事は、ただの食事ではなく、五感を刺激する特別な体験なのです。

Makuakeでの先行販売

新しいメニューをいち早く楽しむチャンスがあります。応援購入サービス「Makuake」にて、2026年5月15日から8月12日まで限定コースの先行販売が行われます。ソムリエ厳選のペアリングワインを一緒に楽しむ贅沢なコースが揃っており、特にディナーコースでは、薪火焼きスペシャルバーガーや新鮮な魚を使ったセビーチェ、自家製フムスと季節の野菜など、多彩な料理が堪能できます。

大人のための特別な空間

新宿の賑わいから少し離れた「Journal Standard DINING」は、肩の力を抜いてゆったり過ごせる場所。料理だけでなく、インテリアや雰囲気も心地よく、普段の食事とはひと味違った体験を提供します。「いつもの延長に、少しだけいい夜を。」というコンセプトのもと、大人たちにふさわしい特別な時間を演出します。

未来の食体験として

「Journal Standard DINING」は、料理だけでなく空間や時間の使い方まで新しいスタンダードを模索しています。友人や家族、大切な人と、特別な時間を共に過ごすための理想的な場所です。
一歩足を踏み入れた瞬間から、特別な体験が始まり、心に残る思い出となることでしょう。これからの「Journal Standard DINING」に乞うご期待です。