台湾スイーツが池袋に初上陸!
2025年7月24日から7月29日まで、東京都豊島区の東武百貨店池袋店にて開催される「台湾フェア」に、台湾名物スイーツ「毛巾巻(タオルケーキ)」が初めて登場します。このイベントは、美味しく可愛いスイーツで話題を集めています。
タオルケーキの魅力
「タオルケーキ」とは、薄く焼かれたクレープ生地に、たっぷりの生クリームを巻きつけたスイーツで、見た目がまるでタオルのように仕上げられるのが特徴です。台湾や中国で人気が高く、最近では韓国のSNSでも注目を浴び、人気が急上昇しています。
出店するフォーチュンムーンケーキでは、2025年夏の新作としてさまざまな味のタオルケーキを販売します。特に、おすすめなのはフルーツタオルケーキ。こちらは、マスカルポーネ生クリームをふんだんに使用し、朝摘みの夏いちご、キウイ、みかんと自家製台湾カステラが詰め込まれたピンクのクレープ生地で作られています。
また、「抹茶&あんこ」バリエーションもあり、抹茶生クリームやあんこ、黒蜜を浸み込ませた台湾カステラが入った絶品スイーツ。また、チョコレートとフルーツを組み合わせた「チョコ&フルーツ」は、マシュマロやココアクッキーが加わり、ちょっと大人向けの味わいになっています。
手作りの生月餅(ムーンケーキ)も販売
同時に、フォーチュンムーンケーキでは、貴重な手作りの生月餅(ムーンケーキ)も販売されます。ひとつひとつ丁寧に作られたこのムーンケーキは、全て縁起の良い「吉祥文様」で彩られ、見た目にも楽しませてくれます。
月餅には2種のバリエーションがあります。「SNOW SKIN(スノースキン)」は、伝統的な焼き月餅とは異なり、滑らかでモチモチとした半生タイプ。日本人向けにミルキーな優しい味わいが特徴です。一方、「RYOKUTOU緑豆糕(緑豆ケーキ)」では、古くから漢方や薬膳に使用される緑豆を用い、上品な甘さと口どけのよさが楽しめます。
多彩なフレーバーを紹介
生月餅のフレーバーも多彩です。「福」では、フランボワーズを濃厚なミルクあんで包み、絶妙な甘さを表現。「寿」は、アールグレイの香りを含んだ青い生チョコを、豊かな白あんで包んでいます。「龍」は、黒豆きな粉あんとチョコレートの組み合わせ。「すずらん」や「瓢箪」、「吉祥文様」のバリエーションでは、小倉あんやレモンクリームチーズあんが楽しめます。
開催情報
「台湾フェア」は2025年7月24日(木)から7月29日(火)、東武百貨店池袋店本館8階の催事場で開催されます。この機会に、台湾スイーツの魅力を直接体験してください。美味しさが詰まったタオルケーキや生月餅が、あなたを待っています!
店舗情報
店舗名:FORTUNE MOON CAKE (フォーチュン ムーンケーキ)
所在地:仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間:11:00~20:00
電話:022-397-6668
会社情報
商号:株式会社キャセリンハウス
代表者:武谷 真名
所在地:神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル