指宿の秋を味わう「いぶすき秋のグルメ祭り」がいよいよスタート！

指宿の秋を楽しむ「いぶすき秋のグルメ祭り」

指宿市の秋の訪れを告げる「いぶすき秋のグルメ祭り」が、9月1日より開催されます。このイベントは、地元の食材を利用した秋の味覚を堪能できる素晴らしい機会です。特に注目は、リゾートホテルである「休暇村指宿」が提供する「伊勢海老一式料理」です。秋の味覚の王様とも称される伊勢海老を贅沢に堪能できるメニューは、毎年多くの観光客を魅了しています。

伊勢海老一式料理の魅力

「いぶすき秋のグルメ祭り」に合わせて、休暇村指宿では伊勢海老一式料理の提供が始まります。料理は、活き造り、セイロ蒸し、天ぷら、味噌汁など多彩な調理法が施されており、伊勢海老そのものの豊かな味わいを楽しむことができます。特に、今年は逸品料理として「伊勢海老天ぷら」や「伊勢海老味噌汁」も用意されており、税込4,000円というお手頃な価格で、香ばしい天ぷらと風味豊かな味噌汁を堪能できます。

地域とともに盛り上がる秋のイベント

「いぶすき秋のグルメ祭り」では、指宿市の各宿泊施設や飲食店が参加し、地域全体で秋の食文化を発信します。休暇村もその一端を担い、伊勢海老を通じて指宿の食の魅力を広めています。季節の特別料理「伊勢海老一式料理」はもちろん、逸品料理も充実しているため、訪れる人々は豊かな食体験を楽しむことができるでしょう。

公式ホームページでは、詳細なプログラムやメニュー情報が公開されており、訪問を前に計画を立てるのに役立ちます。

料理長こだわりの夕食体験

休暇村指宿での夕食は、料理長が厳選した食材を使用し、会席料理とハーフビュッフェを組み合わせたスタイルで提供されます。新鮮な海の幸や地元の食材を活かした料理を自由に味わい、夜が深まるまで楽しむことができます。また、「ナイトデザート★テイクアウト」では、デザートコーナーの商品を自室やテラスへ持ち帰り、自分だけのオリジナルデザートタイムを楽しむことができるのです。作る楽しみがある鹿児島名物「しろくま」のかき氷や、料理長特製のあんこの最中など、バラエティ豊かなスイーツを味わえます。

自然を楽しむ休暇村指宿

指宿市にある休暇村指宿は、砂むし温泉で有名な場所に位置しています。周囲は美しい自然に囲まれ、温泉の他にも、キャンプや自然散策などさまざまなアクティビティを楽しむことができます。また、南国のリゾートホテルとして特にリラックスする空間が提供されています。自然の中で思い出に残る休暇を過ごせることでしょう。