香川県ブランド魚『オリーブハマチ』の解禁とプレゼントキャンペーン情報

香川県ブランド魚『オリーブハマチ』が解禁！

毎年9月中旬に解禁される香川県の名物、ブランド魚『オリーブハマチ』が2020年9月11日（金）から販売を開始します。この魚は、香川県の恵みを受けた特別な養殖ハマチとして、愛され続けてきました。

オリーブハマチは、オリーブの葉の粉末を加えた餌で育てられ、さっぱりとした味わいと歯ごたえが特徴です。このユニークな方法により、オリーブハマチは抗酸化物質を含み、健康にも良いとされています。生で食べるお刺身が特におすすめですが、焼いたり煮たりしても美味しく堪能できます。

オリーブハマチの誕生背景

全国的にも知られるこのオリーブハマチですが、その養殖の歴史は1928年に遡ります。地元の漁業者、野網和三郎氏が世界初のハマチ養殖事業化に成功したことが始まりです。2007年に解禁されたオリーブハマチは、八十年の歴史を持つハマチ事業の中で培われた技術の結晶とも言えます。

プレゼントキャンペーンの詳細

販売開始に合わせて「オリーブハマチがあたる！プレゼントキャンペーン」が実施されます。このキャンペーンでは、オリーブハマチまたはオリーブぶりを購入した方を対象に、抽選で様々な香川県産品が当たります。キャンペーンは2020年9月11日から11月16日までとなっており、お近くの約1,000店舗で参加可能です。