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百年の歴史が生み出した「酒種桜あんぱん」

岡山木村屋が誇る「百年パンシリーズ」の第一弾、「酒種桜あんぱん」が2025年4月4日（金）に新たに発売されます。この新商品は、創業から継承されてきた酒種あんぱんをリニューアルしたもので、日本の春を象徴する桜をテーマにしています。

酒種桜あんぱんの特徴

「酒種桜あんぱん」は、パンの発酵にイーストを使用せず、オリジナルの酒種酵母を使用して長時間熟成。それによって、風味豊かなパン生地が実現されています。パンの中心には、桜花の塩漬けがトッピングされており、見た目にも美しく、季節感を感じさせる一品となっています。

百年パンシリーズの背景

百年パンシリーズは、100年以上にわたる岡山木村屋のパン作りの技術と伝統を基にしており、次の世代に受け継がれる想いが込められています。これをきっかけに、深い味わいを楽しむことができるパンを提供し、さらなる進化を目指しています。

株式会社岡山木村屋の歩み

岡山木村屋は1919年に創業以来、パンやサンドイッチ、スイーツなどの製造・販売を行い、多くの人に愛されてきました。今回の「酒種桜あんぱん」は、同社初の試みとして新たなシリーズを展開するもので、今後もメディアやSNSを通じて様々な情報を発信していく予定です。

価格と取り扱い情報

「酒種桜あんぱん」は、税込178円で岡山木村屋の直営店及び専売店で取り扱い予定です。ぜひ、店舗で春の息吹を感じさせるこの新商品を手に取ってみてください。

おわりに

新しい「酒種桜あんぱん」は、桜の香りとともに、素材の深い味わいを楽しむことができる贅沢な一品です。岡山木村屋が再定義した伝統のパン作りを体験しませんか？これからもこちらのブランドから目が離せません！

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