神戸ポートタワーでファミーユのポップアップ出店が決定！

神戸ポートタワーにて『パティスリーファミーユ』が初のポップアップ開催！

神戸市のシンボルである神戸ポートタワーにて、『パティスリーファミーユ』のポップアップが期間限定で開催されます。このイベントは、「神戸セレクション」に認定された洋菓子店としての初出店であり、観光客や地元の方々に神戸の新たな魅力を届けることが狙いです。

開催概要

日時: 2025年6月18日（水）～ 6月25日（水）
場所: 神戸ポートタワー2階
兵庫県神戸市中央区波止場町5-5
営業時間:
平日: 10:00～19:00
土曜・祝前日: 10:00～20:00
出店事業者: Pâtisserie FAMILLE（パティスリーファミーユ）

この店舗は、神戸市垂水区に実店舗を構えており、フランス伝統の洋菓子を専門に取り扱っています。人気のカヌレやマドレーヌはもちろん、土日の数量限定で「ケーク」や「朝焼きカヌレ」も提供される予定です。

商品紹介

特に注目の「ケーク」シリーズは、兵庫県産の小麦粉、淡路島の朝採れ卵、神戸の天然蜂蜜を使用したパウンドケーキで、斬新かつ手頃な味わいが特徴です。さらに、フランスの伝統的なデザインが施された「ガレット・ブルトンヌ」、「サブレナンテ」、「バスク・オ・ノア」が揃い、観光のお土産にもぴったりです。

このブランドは、地産地消を重視しており、すべての原材料は生産者から直接仕入れています。添加物を一切使用していないため、お子様でも安心して楽しむことができる商品です。商品の背後には生産者への感謝の気持ちが込められた温かみあるものばかりです。

神戸セレクションの意義

「神戸セレクション」は、神戸の魅力的な商品を広く発信し、地域経済の活性化を図るためのプロジェクトです。このポップアップ店舗を皮切りに、今後も神戸セレクション認定の事業者による様々なポップアップが展開され、新たな神戸の魅力を発見することができるでしょう。

神戸ポートタワーはリニューアルを経て、地域発信の拠点として生まれ変わりました。日本酒の販売を行うショップや、地元の素材を使用したレストランも併設されており、訪れるたびに新しい発見が待っています。

まとめ

神戸ポートタワーでの『パティスリーファミーユ』のポップアップ出店は、食文化の面からも神戸の魅力を再発見する絶好のチャンスです。ぜひ、足を運んでその美味しさと共に、地域の魅力あふれるひとときを体感してください。

★神戸セレクションについて
神戸の逸品を認定し、全国に広げることを目的としたこの事業は、地元の事業者の支援も行っています。詳細は以下からご覧ください：

知識を深め、神戸の新たな魅力を発見するために、今すぐ予定を立てましょう！