FOODEX Japan 2026でエミリア・ロマーニャ州が魅力を発信！特別ゲストも登場

FOODEX Japan 2026でエミリア・ロマーニャ州が登場！

2026年3月に開催されるFOODEX Japan 2026において、イタリアのエミリア・ロマーニャ州が特別なPRブースを設けます。これは、ICCJ（在日イタリア商工会議所）のサポートのもと、エミリア・ロマーニャ特産の高品質な農食品を日本市場に紹介する目的で企画されたものです。地域の豊かな農産物を味わえるイベントが盛りだくさんです。

特別なゲストシェフたちが登場！

シェフ・ファビオのイタリア料理を体験

特別に招待された、イタリア料理人のシェフ・ファビオが、現地のエッセンスを取り入れた料理を披露します。シェフファビオは、料理の魅力を家庭でも再現できるよう、独自のレシピを提供します。彼の料理は、多くのメディアにも取り上げられており、食に対する情熱が感じられます。

開催日時は2026年3月12日、14:00からとなっており、西2ホールB39のエミリア・ロマーニャ州PRブースにて行われます。コアなファンにはたまらないイベントですので、ぜひ足を運んでください。

速水もこみちさんとグルメトークセッション

さらに、3月13日には、日本の芸能界を代表する料理好き、速水もこみちさんとのグルメトークセッションも予定されています。彼は2002年から俳優として活動し、多くの料理本や料理番組に出演してきました。料理に関する豊富な知識と経験を持つ彼と、エミリア・ロマーニャ州の文化に触れる貴重な機会です。

このセッションは14:00から15:00まで同じブースで開催され、シェフファビオの料理にまつわる話を堪能できるチャンスでもあります。ファンや食に興味のある方々にとって見逃せないイベントとなるでしょう。

Casa Artusiとのコラボレーション

滋賀県に位置するCasa Artusiは、イタリアの家庭料理を次世代に伝えるための中心的な役割を果たしています。ここでは、料理教室や食に関する図書館などが揃っており、家庭での料理の楽しみを広げる場となっています。エミリア・ロマーニャ州のPRブースでも、この施設の魅力が紹介される予定です。

イベントに先立ってのプロモーション

FOODEX Japanの開催に向けて、ICCJが広報活動を行い、媒体へのプレスリリースの配信を行っています。シェフやインフルエンサーとのコラボレーションによるプロモーションにも力を入れており、多くのメディアに取り上げられることが期待されています。これにより、エミリア・ロマーニャ州の魅力が一層広がることでしょう。

お問い合わせ

FOODEX Japan 2026の詳細は、公式ウェブサイト https://emilia-romagna.jp をご覧ください。展示内容やイベントによっては、事前の予約が必要な場合もありますので、ご注意ください。

エミリア・ロマーニャ州の多彩な魅力を体感できるFOODEX Japan 2026に、ぜひ皆さんも遊びに来てください。