江井ヶ嶋酒造のシングルモルトウイスキーがリニューアル！味わいとデザインが進化

江井ヶ嶋酒造『シングルモルトあかし』、新たな魅力を携えて登場

江井ヶ嶋酒造株式会社は、2026年6月1日から自社のフラッグシップモデルとして人気を誇るシングルモルトウイスキー「シングルモルトあかし」をリニューアルします。このアイテムは兵庫県明石市に佇む蒸留所で丁寧に造られており、その魅力は多くのウイスキーファンに支持されています。

老舗の誇りと新たな挑戦

江井ヶ嶋酒造のシングルモルトあかしは、潮風を感じる穏やかな環境で熟成された逸品です。リニューアルにあたっては、これまでの良さを大切にしつつも、果実感と余韻を強化する工夫がなされています。これにより、より豊かな味わいを体験できることでしょう。

進化の過程

このリニューアルでは、原料のブレンド比率を再考し、異なるシェリー樽原酒をいくつか組み合わせることで、重厚感のある果実味と余韻が楽しめるようになりました。さらに、江井ヶ嶋酒造が目指す「毎日の一杯」としてのウイスキーの提供を強化するため、アルコール度数が調整されています。これにより、ウイスキー初心者にも手に取りやすくなることが期待されています。

新しいパッケージデザイン

リニューアルに伴い、ラベルデザインも一新されました。従来の緑基調から深緑へと変更され、味わいの複雑さを表現するしなやかな曲線が取り入れられています。この新しいデザインは、静かで奥ゆかしい海の情景を思わせる仕上がりとなっており、飲む楽しみを一層引き立てています。

細部にこだわったテイスティングノート

新しいシングルモルトあかしの香りは、チョコレートとオークの落ち着いたアロマに、カシスのニュアンスが広がります。さらに、バナナやリンゴといった果実の香りとバニラの甘さがアクセントとなり、スパイスが全体を引き締めています。口に含むと、まろやかさと麦芽由来の上品な甘みが広がり、チョコレートのほろ苦さが味わいを深めます。そして、ドライな余韻が静かに続いていきます。

商品概要

このリニューアル製品は、500mlのボトルで価格は4,070円（税込）となります。製造者は江井ヶ嶋酒造株式会社で、全国の酒販店や自社オンラインショップにて販売される予定です。さらに、200mlサイズの同商品もリニューアルされることがアナウンスされています。

江井ヶ嶋蒸留所について

江井ヶ嶋蒸留所は、長い歴史を持つ日本の老舗蒸留所のうちの一つです。1919年にウイスキー製造免許を取得し、以来その技術と設備を受け継いできました。代表ブランド『あかし』は、国内外で広く流通しており、品質の高さは多くのウイスキー品評会で評価されています。最近では、「香掬」という新ブランドも立ち上げ、さらなる展開を図っています。

江井ヶ嶋酒造のウイスキーは、単なる飲み物にとどまらず、日常生活へ寄り添う一杯として多くの人に愛されることでしょう。新たな魅力を持つ「シングルモルトあかし」を、ぜひお試しください。