お亀堂が贈る新たな味わい「あん巻きラスク」
愛知県三河地域にある老舗和菓子店、お亀堂が新商品「あん巻きラスク」を再販します。この商品は、お亀堂の人気No.1商品であるもっちりあん巻きの皮をベースに開発されたもので、日持ちを考慮しながらもその美味しさを保持しています。販売はお亀堂直営店およびオンラインショップにて、2月中旬からスタートします。
あん巻きラスクの特徴
あん巻きラスクは、もっちりした食感の皮に細かい穴をあけ、豊富に染み込んだバターで焼き上げられています。表面には氷砂糖がまぶされ、見た目にも美しい仕上がりです。食べやすい一口サイズでありながら、どこか懐かしい堅焼きラスクとしての魅力が詰まっています。贈り物としても重宝されるこの商品、ぜひお試しください。
開発の背景
お亀堂での人気商品であるあん巻きは、特にその皮が特に評判です。しかし、生菓子であるため、日持ちがせず廃棄せざるを得ないことも多く、食品ロスの問題がありました。そこで、これを解決するために、職人たちは試行錯誤の末に、あん巻きの皮をラスクにリメイクする新たな商品を作り出しました。こうして、あん巻きラスクが誕生したのです。
お土産としての魅力
豊橋の名物として、あん巻きラスクは特にお土産に最適。美味しさはもちろん、可愛らしいパッケージが目を引きます。お亀堂の直営店やオンラインショップでは、680円で購入可能で、賞味期限は製造状況により10日から20日程度となっています。
お亀堂について
お亀堂は、愛知県の三河地域で70年以上にわたり、伝統的な和菓子を提供しています。四季折々の和菓子を提供し、おむすびや甘味茶屋も経営しているこの店は、常に挑戦と革新を追求し、日本の和菓子文化を牽引しています。
お亀堂の詳細
- - 所在地: 愛知県豊橋市南小池町164
- - 営業時間: 9:00~18:00
- - 電話番号: 0532-45-7840
- - オンラインショップ: こちらからアクセス
また、SNSでも最新情報を随時発信しています。
新たな美味しさを発見しに、お亀堂へ足を運びましょう。