期間限定！丸亀製麺の「うま辛担々うどん」が登場

期間限定！丸亀製麺の『うま辛担々うどん』が登場

株式会社丸亀製麺が展開する讃岐うどん専門店で、毎年人気を集める『うま辛担々うどん』が、4月23日から6月初旬まで全国の丸亀製麺にて販売されます。和風仕立てのこのうどんは、豊かな旨みのスープが特徴で、多くのファンに愛されています。

和風の濃厚スープ

『うま辛担々うどん』の最大の特徴は、なんと言ってもそのスープです。北海道産の真昆布と、複数の削り節から取った白だしの豊かな風味に、濃厚なごまペーストを加えたこのスープは、まろやかでコク深く仕上がっています。さらに、かつお粉も加えることで、麺をすする際に和の風味を感じられ、深い味わいを楽しむことができます。

鶏と豚のそぼろ

具材としてトッピングされるのは、厳選した鶏ひき肉と豚ひき肉を組み合わせたそぼろです。醤油、しょうが、ニンニクの香りが豊かに漂い、しっかりと焼き上げてから味付けされているので、肉のジューシーさと旨みがギュッと詰まっています。これがうどんやスープに絡み、食が進むこと間違いなしです。

温かいのも、冷たくても楽しめる

春の気候に合わせて、温かい『うま辛担々うどん』だけでなく、冷たくした『冷やしうま辛担々うどん』でも楽しむことができます。肌寒い日には、熱々のスープが体を温め、暖かい日には冷たい麺とスープでさっぱりと。どちらのスタイルも選択肢があって嬉しいですね。

オススメのトッピング

さらに、スープの風味をより引き立てるために様々なトッピングもオススメです。すりごまを加えてごまの風味を強めたり、七味をかけて辛みを追加したり、まろやかさを求める方には温泉玉子を、サクサク感を楽しみたい方には天かすを追加する楽しみ方もあります。自分好みの味に調整できるのも、丸亀製麺のうどんの魅力ですね。