次世代AIアシスタント「Alexa+」と連携した『デリッシュキッチン』の全貌

料理を変える！『デリッシュキッチン』とAlexa+の新しい提案

近年、AI技術が急速に発展し、私たちの生活に様々な影響を与えています。その中でも、株式会社エブリーが運営するレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』が、次世代AIアシスタント「Alexa+」と連携したことは特に注目されています。2026年10月29日、日本でのサービス開始に伴い、『デリッシュキッチン』はレシピ領域のローンチパートナーとしての役割を果たしています。

Alexa+とは？

「Alexa+」は、Amazonが開発した最新のAIアシスタントで、日常生活の様々なシーンで私たちをサポートします。料理もその一つ。音声で簡単に指示を出すことができ、食材の確認やレシピの提案、さらには調理手順のガイドまで行ってくれます。AI技術の進化により、利用者のニーズに応じた、より直感的でスマートな体験が可能になるのです。

『デリッシュキッチン』との連携による利便性

『デリッシュキッチン』は57,000件以上のレシピを抱え、全てのレシピは管理栄養士によって監修されています。この信頼性の高い情報が、AIアシスタントに組み込まれることで、ユーザーは安心して料理を楽しむことができます。

レシピを探す際、「今晩は何を作ろう？」や「冷蔵庫にある材料で何ができる？」といった質問をAlexa+に投げかけることができます。これにより、ユーザーは自分の好みや健康目標を考慮したレシピを瞬時に受け取ることが可能です。それだけでなく、例えば「500kcal以下で高タンパクなレシピは？」といった具体的なリクエストにも対応できる点が特に魅力です。

買い物リスト作成の新機能

さらに便利なのは、必要な材料を音声で簡単に買い物リストに追加できる機能です。「材料をリストに追加して」と伝えるだけで、調理に必要な食材が自動でリストに入ります。忙しい毎日の中で、手間を最小限に抑えるこの機能は、主婦や料理初心者にとって特に役立つことでしょう。

調理のサポートも充実

調理中は、手がふさがっていてもAlexa+が音声で手順を教えてくれます。これにより、レシピを見ながらの作業が不要になり、料理に集中することができるのです。また、醤油がない場合にどんな代用品を使えるか、分量の換算など、さまざまな質問にも対応してくれます。

お気に入りレシピの保存

気に入ったレシピは、後から見返すことができるように保存しておくことも可能です。これにより、料理をするたびに新しいレシピを探し続ける手間が省け、あらかじめ自分のお気に入りを管理しておけるのです。

今後の展望

『デリッシュキッチン』は、単にアプリやウェブサイトだけでなく、さまざまなサービスやプラットフォームを通しても丰富なレシピコンテンツを提供することを目指しています。AIアシスタントや他の新サービスと連携しながら、「前向きなきっかけを、日常に届ける」というミッションを実現するために努力を続けているこの企業の動向には今後も注目です。

会社概要

株式会社エブリーは、東京都港区に本社を置き、2015年に設立されました。主な事業は動画メディア事業で、現在は多岐にわたるサービスを展開しています。公式ウェブサイトやアプリを通じて、ユーザーへ便利で楽しい料理体験を提供しています。詳細な情報は、公式サイト（https://delishkitchen.tv）や各種SNSで確認できます。特に、InstagramやYouTubeではレシピ動画が日々更新されているので、ぜひチェックしてみてください。