東京都 千代田区 更年期 馬田草織 ポルトガル料理

更年期を味方につける、ポルトガル料理研究家・馬田草織さんのエッセイ×レシピ本

「ホルモン大航海時代　ポルトガルと日本で見つけた自分のための鱈腹レシピ23」は、人生半世紀を過ぎたシングルマザーであるポルトガル料理家・文筆家の馬田草織さんが、自身の経験と料理を通して、更年期という人生の航海を乗り切るヒントを与えてくれる一冊です。

# ホルモンの嵐を乗り越える、自分と向き合う旅

思春期から更年期まで、女性はホルモンの影響を受けながら人生を歩みます。本書では、馬田さんが自身の経験を赤裸々に語り、更年期に感じる様々な変化や葛藤、そしてそれらを受け入れるための心のあり方を丁寧に描写しています。

「婚期とは？離婚とは？母とは？娘とは？老いとは？」

これらの問いに向き合いながら、馬田さんは料理を通して自分自身を見つめ直していきます。

# 23品の「自分のための」レシピが、日々の生活を豊かに

本書には、ポルトガル料理をはじめとした、馬田さんが日々の暮らしの中で作り続けてきた23品のレシピが掲載されています。

「鶏もつ塩煮」「ポルトガル式あさりごはん」「背徳の生ハムごはん」「心のままに鶏団子鍋」など、どれも家庭で作りやすく、おいしさの中に優しさが光るレシピばかりです。

これらのレシピは、単なる料理のレシピではなく、馬田さんの人生経験、考え方、そして料理への愛情が詰まったものです。

# 自分らしく生きるためのヒントが詰まった一冊

「ホルモン大航海時代」は、更年期を迎える女性だけでなく、人生の岐路に立つすべての人にとって、自分らしく生きるためのヒントが詰まった一冊です。馬田さんの言葉と料理を通して、自分自身と向き合い、人生を豊かに過ごすためのヒントを見つけませんか？

イベント情報

本書の刊行を記念して、馬田草織さんと編集者の田辺真由美さんのトークイベントが開催されます。

イベントでは、書籍に掲載されている人気メニュー「納豆蕎麦炒め」「フライパンホットサンド」の調理実演や、二人の50代シングルマザーならではの経験や考え方が語られます。

# イベント詳細

日程: 2024年7月14日（日）14:00～15:30
会場: ジュンク堂書店池袋本店 9Fイベントスペース
登壇者: 著者・馬田草織、編集・田辺真由美

申込はこちら:
https://online.maruzenjunkudo.co.jp/products/j70019-240714?variant=43805135077562

TAC株式会社 出版事業部

TAC株式会社 出版事業部（TAC出版）は、資格書を中心にビジネス書や旅行ガイド書などの出版物を刊行しています。