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ウェスティンホテル横浜に新たなワイン体験 "ペンフォールズ・ワインルーム" が登場！

横浜の新世代ライフスタイルホテル、ウェスティンホテル横浜では、2025年6月13日から9月30日までの期間限定で、名門ワイナリー「ペンフォールズ」のテイスティングルーム「ペンフォールズ・ワインルーム」がオープンします。3周年を迎えるこの特別な時期に、シャンパーニュやワインの世界的な魅力を楽しむチャンスが訪れます。

ペンフォールズ・ワインルームの魅力

ワインルームでは、2025年の新作「ペンフォールズ キュヴェ ブリュット シャンパーニュ」を含む4種類のペンフォールズワインをお楽しみいただけます。さらに、シェフによるペアリングメニューも充実しており、アペリティフにもメインディッシュにも対応した多彩な料理が魅力です。

特別イベントのご紹介

初日には、赤・白ワインのフリーフローとフィンガーフードを楽しむカクテルパーティが開催され、6月18日にはペンフォールズのブランドアンバサダー、ジョシュア・イム氏を招いた特別なテイスティングイベントも予定されています。この機会に、ワインの奥深い世界に触れてみてはいかがでしょうか。

具体的な内容

開催期間

• - 日程: 2025年6月13日（金）〜9月30日（火）
• - 時間:

- ランチ: 12:00〜15:00 (L.O. 14:30)
- ディナー: 17:30〜22:00 (L.O. 21:30)

• - 場所: ウェスティンホテル横浜 23階「アイアン・ベイ」
• - 予約方法: お電話（045-577-0870）またはオンラインにて

メニューの一例

• - ワイン:

- ペンフォールズ キュヴェ ブリュット シャンパーニュ
- マックス カベルネ・ソーヴィニヨン
- BIN 8 シラーズ・カベルネ
- マックス シャルドネ
- BIN 51 イーデン・ヴァレー リースリング

• - ペアリングメニュー:

- スペイン産ハモンセラーノとグリッシーニ
- チーズセレクションと季節のフルーツチャツネ
- ハイビスカス風味のサーモンマリネ
- 柚子胡椒香るグリーンオリーブとセミドライトマト
- スモークサーディンレモン＆パセリ

補足情報

開業3周年記念カクテルパーティ

• - 日程: 2025年6月13日（金）
• - 時間: 18:00〜20:00
• - 料金: 3,330円（税・サービス込）
• - 定員: 40名

スペシャルテイスティングナイト

• - 日程: 2025年6月18日（水）
• - 時間: 18:00〜19:30
• - 料金: 7,000円（税・サービス込）
• - 定員: 20名

ペンフォールズについて

1844年にオーストラリアで設立されたペンフォールズは、優れた品質を追求し続け、伝統的な技術と革新を融合させてきました。2024年には創業180周年を迎えるこのブランドは、世界中で広く愛されています。

ウェスティンホテル横浜について

ウェスティンホテル横浜は、2022年に開業以降、ウェルビーイングを重視したサービスを提供し、旅行者に最高の癒しを提供しています。屋内プールやフィットネススタジオなど、多彩な施設が揃ったこのホテルは、ビジネスやレジャーに訪れる方に最適な拠点です。

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