国産すいかを楽しむ！新「すいかソース」で夏を彩るデザートメニュー

夏の新しい味わい「すいかソース」登場！

2025年の夏、山眞産業株式会社花びら舎が国産すいかを贅沢に使用した「すいかソース」をリリースしました。このソースは、すいかの皮を丁寧に手作業で取り除き、本物の素材を使用したこだわりのデザートソースです。通年販売のため、夏だけでなく四季を通じて楽しむことができます。特に、すいかのジューシーさと滑らかな舌触りを活かした製法により、従来のかき氷やスイーツとは一線を画す一本となっています。

本物の味わい

「すいかソース」は、香料や着色料に頼ることなく、正真正銘の素材本来の香りと味を楽しむことができます。そのため、すいか本体のフレッシュな甘さと、その香りがダイレクトに感じられる仕上がりになっています。このソースはややとろみがあり、ドリンクやパフェ、ソフトクリームなど、様々なスイーツデザートに使うことができます。

夏のメニューを手軽に

「すいかソース」を活用することで、手間を省いて本格的な夏メニューを提供することが可能です。特別な下処理が不要で、すぐに使用できるので、飲食店やカフェでは忙しい夏シーズンにぴったりのアイテムです。すいかメニューを展開したいけれど、原料の準備が大変と感じる方にとって、オリジナルメニュー作りの強い味方となるでしょう。

専門店のこだわり

山眞産業株式会社花びら舎は、名古屋を拠点にする創業70年の食品メーカーです。四季折々の花や地元の農産物からデザート素材を展開し、SDGsに貢献しながら美味しい商品を提供しています。愛知県の原材料にこだわり、規格外農産物の活用にも取り組んでいます。最近のかき氷ブームの中でも、「すいかソース」を使った新しいメニューが多くの人々に愛されることを願っています。