福岡の名店『天麩羅処ひらお』がtoypo導入でリピーター増加を目指す

福岡の名物を支える新たな集客手法

福岡で長年親しまれている天ぷら店『天麩羅処ひらお』が、リピーターの獲得を目指して、アプリやLINEを活用した集客サービス「toypo」を導入しました。これにより、顧客情報の管理やマーケティング施策の効率化を図り、さらなる店舗の成長を目指します。

導入の背景

『天麩羅処ひらお』を運営する株式会社ヒラオフーズは、福岡市内に新たな出店を計画していました。しかし、近年の原材料費や製造コストの上昇、都市部の地価高騰といった経済的な圧力に直面し、安定した利益を生むためには新たな戦略が必要です。特に、顧客情報の真の可視化と活用が、今後のビジネス発展の鍵となると考えました。

新たに導入されたtoypoは、リピーターの追求だけでなく、市場データの取得・分析を効率的に行うことを可能にします。顧客情報の収集を通じて、店舗の回転率向上や新しい出店戦略を立てる手助けをしています。

toypoがもたらす様々な効果

1. ### 商圏データの可視化
toypoを活用することで、各店舗における顧客の商圏データを見える化できます。これにより、どの地域から来店しているかが明確になったことで、今後の出店計画をより戦略的に立てることが可能となります。

2. ### 顧客動向のリアルタイム分析
アプリ利用者の行動データを一元管理し、顧客の傾向を簡単に把握できます。得られたデータはダッシュボードを通して自動的に集計され、経営者がすぐに活用できる形で提供されます。AI技術によって販売促進を自動化するため、店舗側の負担を軽減しつつ、回転率を高める施策を実現できるのです。

3. ### 割引に依存しない集客手法
天麩羅処ひらおは人気店であり、単に割引を提供するだけでは不十分です。toypoの「ランキング機能」を活用し、顧客同士が競い合う楽しみを提供することで、再来店を促進します。来店回数や獲得ポイントに応じて順位が表示されるため、顧客間での競争が生まれ、さらなる来店が期待できます。

効果的な顧客サービスの実現

この導入の背後には、ヒラオフーズの取締役である青柳正典氏の「顧客の声を可視化し、満足度を高める」意向が強くあります。「初めての試みですが、toypoはアプリの導入が容易でサポート体制も充実しており、挑戦しやすいと感じています。」と語る彼は、今後このデータを元に、さらに魅力的な店舗づくりを進める意向を示しています。