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ダイセルが発表する「アストロホップ®」とは

株式会社ダイセルは、2024年10月23日から25日にかけて東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2024」に出展します。同社が注力している腸内に関わる物質の研究開発の一環として、今回のイベントでは新製品「アストロホップ®」を紹介します。この製品は、加齢に伴う筋萎縮の抑制や筋量の回復、アミノ酸の取り込みを促進するとされている機能性食品素材です。

「アストロホップ®」はホップ由来の腸内代謝物として、Better Aging®を目指す取り組みの一環です。これは、年齢を重ねる中で自分にとって望ましい状態を保つという理念から生まれたものです。今後のライフスタイルにおいて、特に注目される素材となるでしょう。

出展内容とプレゼンテーション

会場内で行う出展社プレゼンテーションでは、「アストロホップ®」だけでなく、同社のその他の製品についても詳しく紹介します。特に、ウロリッチ®との関連も注目です。また、来場者向けにはブースでの試食体験も用意していますので、ぜひ足を運んでみてください。

食品開発展2024の概要

「食品開発展2024」は、食品業界の最新動向を紹介する場であり、製品や素材に関する新たな発見が期待されます。開催日は2024年10月23日から25日まで、会場は東京ビッグサイトの西1・2・4ホールです。ダイセルの出展ブースは2-106で、フジッコ株式会社と共同で展示を行います。入場には事前登録が必要ですので、公式サイトからの登録をおすすめします。

その他の展示品

「アストロホップ®」に加え、ダイセルは乳糖発酵物「ラクトビオン酸」や、エクオールを含む「フラボセル®」、ウロリチンAを含む「ウロリッチ®」、さらにはこんにゃく由来のセラミドなど、多彩な製品を用意しています。これらの展示品も合わせてチェックしてみてください。

プレゼンテーションの日程

以下のスケジュールで、出展社プレゼンテーションを予定しています：

• - 10月23日（水）15:00～15:20：「筋肉ケアの新素材！アストロホップ®」
• - 10月24日（木）11:30～11:50：「筋肉ケアに新提案！アストロホップ®」
• - 10月24日（木）15:30～15:50：「オートファジーによる毛髪改善の新提案」
• - 10月25日（金）14:30～14:50：「筋肉ケアに新提案！アストロホップ®」

今後の期待

「アストロホップ®」の登場により、腸内環境の改善や加齢に伴う健康への寄与が期待されており、食品業界において新たな注目を浴びる製品となるでしょう。ダイセルの研究開発がもたらす成果に、今後も注視したいところです。ぜひ、食品開発展2024の会場でその魅力を直接体験してください。

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