京都リーガロイヤルホテルで和束茶を楽しむ特別フェア開催

京都リーガロイヤルホテルの特別イベントが開催

京都市下京区に位置するリーガロイヤルホテルは、2026年の5月7日から6月28日まで『京都宇治和束茶フェア』を開催します。このイベントでは、2015年に『日本遺産』として認定された和束町とのコラボレーションで、和束茶を使用した特別メニューを提供します。このフェアの開始日を新茶の時期に合わせて開催し、フレンチダイニング『トップオブキョウト』、懐石フランス料理『グルマン橘』、そしてラウンジの3つの店舗で和束茶を楽しめます。

フレンチダイニングのおすすめメニュー

『トップオブキョウト』のディナーコースには、特に注目のメニュー『和束エトワール』が登場します。この料理には和束町産のほうじ茶を使用したムースが主役。ムースは白く滑らかで、大豆の豊かなコクと自然の甘みを引き立て、ほうじ茶の香ばしさと共に絶妙なバランスを保っています。口に含むと、軽やかなテクスチャーが広がり、ほうじ茶の深い余韻が後を引きます。

懐石フランス料理の魅力

『グルマン橘』では、ディナーコース『雅』が提供されます。特に『キハダマグロと帆立貝のタルタル』は、抹茶のチュイールとキャビアを使って美しい一皿に仕上げられています。軽やかなタルタルと抹茶の香ばしさが調和し、上質な甘さと塩味が一体となって、特別な余韻を楽しめます。

ラウンジのデザート

ラウンジでは、抹茶モンブランが中心のスイーツメニューが登場します。濃厚な抹茶クリームがしっかりとした味わいを持ち、口に入れるとその旨味が口いっぱいに広がります。さらに、モンブランの上には甘いアイスミルクが添えられ、抹茶のほろ苦さと見事に調和します。

茶文化の深みを体験

このイベントは、800年以上の歴史を刻む茶文化を体験できる貴重な機会です。料理人やパティシエの感性が融合した、季節限定の味わいを心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。そして新茶の香りと共に、京都ならではの素晴らしいひとときをお過ごしください。

フェアの詳細情報

- 開催期間: 2026年5月7日（木）〜6月28日（日）

販売時間
- フレンチダイニングトップオブキョウト
- ランチ: 12:00〜15:30 (L.O. 14:00)
- ディナー: 17:00〜21:30 (L.O. 20:00)
- 懐石フランス料理グルマン橘
- ディナー: 17:00〜21:30 (L.O. 20:00)
- ラウンジ
- 営業時間: 10:00〜18:00

参加条件や詳細については、公式サイトを通じて最新情報をご確認ください。京都の風情あふれる特別な期間に、是非ともお立ち寄りください。