シーベジタブルと八幡屋礒五郎が共同開発した新しい七味が登場！

シーベジタブルと八幡屋礒五郎がタッグ！新たな七味を発表

合同会社シーベジタブル（高知県安芸市）と株式会社八幡屋礒五郎（長野県長野市）が手掛けた新商品「すじ青のり七味」が、いよいよ登場します。この商品は、両社の共同開発によるもので、豊かな香りの「すじ青のり」を贅沢に使用したオリジナルブレンドの七味です。香り豊かな「すじ青のり」を32%使用しており、他にはない特別な味わいを実現しています。

「すじ青のり七味」の特徴

「毎日の食卓に本物の香りを届けたい」という思いから生まれたこの七味は、刺激的な辛さに頼らず、料理の風味を引き立てることに重点を置いています。従来の七味よりも辛みを控えめにし、スパイシーさと香りのバランスに優れたブレンドが楽しめます。具体的に、以下の8つの厳選した香辛料を使用しています：

- すじ青のり：青のりの中でも特に香りが高い
- 益都唐辛子：コクのある香り、辛さ控えめ
- 万願寺唐辛子：甘味のある辛味種
- 麻種：ナッツの風味
- 柚子：爽やかで華やかな香り
- 生姜：すっと引く辛味
- 白胡麻：香ばしい風味
- ガーリック：まろやかな辛さと旨味

使用法

この「すじ青のり七味」は、ポテトフライや納豆、うどん、そばなど、さまざまな料理に彩りを加えることができます。さらには、肉じゃがやおでん、親子丼、焼き鳥にかけるだけで、料理がより一層引き立つでしょう。特に、ガーリックの香ばしさや柚子の爽やかさが加わった風味は、家庭での食事を華やかにするアイテムとなります。

限定500本！販売情報

「すじ青のり七味」は、500本限定で発売され、2024年8月19日（月）からオンラインストアでの予約販売が開始されます。また、シーベジタブルが出店するイベントでも購入できる機会があります。

初お披露目イベント

8月24日（土）と25日（日）に栃木県那須塩原市で開催される「黒磯日用夜市vol.7」において、「すじ青のり七味」を初めてお披露目します。このイベントは「食と音楽」をテーマにした夏のイベントで、シーベジタブルでは新商品を使用した特別なフードも提供します。
特に注目のメニューは、「青のり焼きじゃがバター」で、トッピングとして新しい七味が楽しめます。価格は700円（税込）。

商品概要

- 商品名：すじ青のり七味
- 価格：950円（税込）
- 内容量：7g
- 賞味期限：製造日より6ヶ月
- 保存方法：冷暗所保存。開封後は冷蔵庫で保管、早めにお召し上がりください。この商品は、海水を利用して栽培された「すじ青のり」を使用しており、安心安全が確保されています。