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新たな名所、HATONOVA三光丸境港

2023年秋、鳥取県境港市に「HATONOVA三光丸」がオープンしました。この施設は、新鮮な魚介類を味わえる食の広場で、訪れる人々に様々な楽しみ方を提供しています。開店時間は朝7時から夜9時までで、各店舗の営業時間は異なりますが、火曜日は定休日となっています。

新鮮魚介の直売所

最初に訪れたいのは、海鮮直売の「三光水産」。こちらでは、朝9時から午後3時30分まで新鮮な魚介が販売されています。特に「浜焼ひろば」では、購入した海鮮をその場で焼いて楽しむことができるのが特徴です。アジやイカ、カニなどの新鮮魚介が豊富に並び、元気に泳ぐ活魚を見ながらの食事は、まさに境港ならではの醍醐味です。買った魚介をすぐに楽しむことができ、町の海鮮文化を肌で感じられる体験となるでしょう。

地元食材にこだわった食堂

次にお勧めするのは、「境港地魚食堂 魚倉」です。ここでは、地元の魚や野菜を使った料理が楽しめます。朝7時から午後2時まで営業しており、旬の地魚を使った定食や天ぷら、丼物を提供。漁師町ならではの豪快な漁師料理は、地元の人々にも愛されています。地元の味を求めて訪れるお客さんでいつも賑わっています。

回転寿司の新風、寿司かば

そして、もう一つの魅力は「漁港回転寿司 寿司かば」です。11時から15時と16時から21時まで営業しており、ここでは新鮮な地魚を使用した回転寿司が楽しめます。特に注目は「赤酢握り」で、鮮度抜群の魚介を使用した本格的な寿司を味わえる点です。テイクアウトにも対応しているため、家でゆっくり味わうこともできます。お醤油やお茶など、細部にまで地産を意識したこだわりが感じられるのも嬉しいポイントです。

まとめ

「HATONOVA三光丸 境港」は、食べるだけでなく、買って楽しむことができる海鮮市場のような存在です。新鮮な食材をその場で味わえる鴉焼き、地元に根ざした食堂、回転寿司という多彩な選択肢は、訪れる人に喜びをもたらすことでしょう。ぜひ、鳥取県境港市に立ち寄って、この新名所で豊かな海の恵みを堪能してみてはいかがでしょうか。

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