アールグレイ専門店が贈る夏の新感覚スイーツとソフトクリーム

アールグレイ専門店が贈る新たな体験

夏の訪れとともに、アールグレイ専門店「&EARL GREY」から届く新感覚スイーツが話題を呼んでいます。兵庫県神戸市に本店を構えるこの店は、アールグレイを主役にした様々な商品を展開しています。2026年8月6日から8月16日にかけて開催される「アイスクリームフェスティバル」において、人気のソフトクリームや新メニューのスイーツが登場します。

外はカリッと中はもちもちの「バター餅」

さらに注目すべきは、外はカリッとした食感で中はもちもちの「バター餅」です。もともと中国の上海が発祥で、近年は韓国で大人気となっています。国産素材を贅沢に使用し、特に佐賀県産の高品質なヒヨクモチ粉が使用されています。このもち粉は、当店が使用している国産小麦の約7倍以上の価格で、最高の食感を追求した結果たどり着いた素材です。

バター餅は、見た目も可愛らしいシェル型で、プレーンとアールグレイの2種類が提供されます。優しい甘さとほんのりバニラの香りが楽しめるプレーンと、ベルガモットの爽やかさが引き立つアールグレイのバター餅は、夏の甘いひとときを演出します。

これらのスイーツは、うすい百貨店の特設会場で味わうことができ、催事は福島県郡山市のうすい百貨店で行われます。アールグレイを愛する人も、新たなスイーツ体験を探している方も、この夏の限定商品をぜひ楽しんでください。