SHOGUN BURGERが誇る和牛240g！3月限定の衝撃バーガー・BIG SHOCK登場

SHOGUN BURGERの新たな挑戦、3月限定「BIG SHOCK」

日本のバーガーシーンに新たな旋風を巻き起こすべく、SHOGUN BURGERがこの春に発表した「BIG SHOCK」。3月15日から4月15日までの期間限定で、240gもの超粗挽き和牛パティをふんだんに使用したこのバーガーは、まさに衝撃的な存在です。その詳細を迫ります。

贅沢な和牛と絶妙なバランス

「BIG SHOCK」は270gの和牛を使用し、特にスネ肉を使用することで濃厚な旨味と独特な食感を実現しています。ゴリゴリとした食感が楽しめ、噛むたびに和牛の豊かな風味が広がる仕上がり。これに加え、口の中でとろけるチェダーチーズの甘みと、2種のピクルスが絶妙なアクセントを加えています。

オリジナル和牛ソース、オーロラタルタル、マスタードの重なり合いは濃密で、しかしバランス良く仕上がっています。バンズは3枚構成で、上下は片面、中央は両面にバターを塗って香ばしく焼き上げています。サクッとした食感と香ばしさが心地よく、今年はグリーンカールのカットも工夫され、さらにシャキッとしたアクセントが楽しめるようになりました。

和牛バーガーの新時代

SHOGUN BURGERは、2017年に富山県で開業し以来、焼肉店のノウハウを活かした和牛バーガーを提供し続けてきました。彼らの自信作であるこの「BIG SHOCK」は、食肉業界のプロたちが手がけた秀逸な一品で、食べた瞬間に思わず頷いてしまうことでしょう。さらには世界大会「World Food Championships」での受賞も記録しており、今や地域を超えた人気を獲得しています。

「最上級のジャンクフード」を謳うこのバーガーは、肉本来の旨みと豊かな食感、さらには食後の余韻まで考え抜かれたデザインです。もうまもなく始まるこの期間限定のメニュー、見逃すわけにはいきません。

商品概要

- 商品名: BIG SHOCK
- 販売期間: 2026年3月15日（日）〜 4月15日（水）
- 販売店舗: SHOGUN BURGER全店舗
- 販売数量: 各店在庫が無くなり次第終了

SHOGUN BURGERの今後

SHOGUN BURGERは、国内外の市場に進出する意欲を持っています。直営11店舗とフランチャイズを含めた全18店舗を展開し、アジアやヨーロッパ、さらには中東といった市場にも進出を目指しています。これからの展開が期待される中、ぜひ「BIG SHOCK」を味わいながら、SHOGUN BURGERの成長を応援したいものです。