130年の歴史を誇るコッキの魅力を体感するイベント開催
130年以上にわたって愛され続けているイタリアのベルモット「コッキ」。アンドスピリッツ株式会社が2025年7月1日から7月31日まで、東京・中目黒の「&SPIRITS(アンドスピリッツ)」にてその魅力を伝える特別なイベント「COCCHI & SPIRITS」を開催します。このイベントは、コッキの正規販売代理店であるアイデイ商事株式会社の協力のもと行われ、豊かな歴史と独自の製法に基づくさまざまな体験を提供します。
コッキの物語
すべては1891年、フィレンツェ出身の若き菓子職人ジュリオ・コッキ氏によって始まりました。彼はアスティでアロマタイズドワインの製造に情熱を注ぎ、「アメリカーノ」や「バローロ・キナート」といった代表作を生み出しました。鉄道網の発展により、コッキの名は瞬く間にイタリア全土に広まり、戦後の経済成長とともに製品ラインも拡充。「COCCHIのあるバール=質の高い場所」としての地位を確立しました。
2000年代にはブルーノ・バリアーニ氏率いるチームがブランドを再構築し、創業時のレシピや製法を大切にしながら、現代のミクソロジーに合った新たな製品を展開。これにより、世界中のトップバーから愛される存在へと成長を遂げました。今回展開されるのは、「ベルモット・ディ・トリノ・エクストラドライ」「ストーリコ・ベルモット・ディ・トリノ」「アメリカーノ・ビアンコ」「バローロ・キナート」の4種類です。食前酒から食後酒まで、幅広く楽しめるラインナップとなっています。
特別なPOP-UPイベントについて
「COCCHI & SPIRITS」イベントでは、7月21日(月・祝)に「コッキ」スペシャルイベントが開催されます。この日にはバーテンダー向けのフリーテイスティングが行われ、正規輸入代理店であるアイデイ商事からコッキの詳細な説明が提供されます。さらに、特定のボトルを購入した方には、特典も用意されています。
- - 当日限定10%OFF販売
- - ボトル1本購入でA4ポスター1枚プレゼント
- - ボトル2本以上購入でトートバッグをプレゼント
ゲストバーテンダーによる特別な夜
このイベントの後半には、INC COCKTAILSのバーテンダー森岡賢二氏を招き、彼が考案した4種類のスペシャルカクテルが提供されます。コッキを活かした独自のレシピによるカクテルは、イベント参加者に新たな味わいを提供します。各カクテルの特徴も楽しむことができるでしょう。
カクテルの紹介
- - COCCHI BAROLO CHINATO: バローロDOCGワインをベースに、複雑なボタニカルを浸漬し、ゆっくりと熟成。リラックスしたひとときに最適です。
- - COCCHI STORICO VERMOUTH DI TORINO: オリジナルレシピに基づく伝統的なヴェルモット。多様なボタニカルの風味が特徴的です。
- - COCCHI VERMOUTH DI TORINO EXTRA DRY: ピエモンテ産の主要な材料を使用したエクストラドライヴェルモット。香り高く、食前酒にぴったりです。
- - COCCHI AMERICANO: 食前酒として楽しめるアペリティフワイン。カクテルへの活用も広がります。
7月限定のオリジナルカクテルメニュー
7月は更に、&SPIRITSのバーテンダーチームによるオリジナルカクテルメニューも提供されます。日中のメニューでは、コッキをスプリッツスタイルで楽しめる組み合わせが登場。夜のバーバイトでは、大人な雰囲気を感じさせる組み合わせのカクテルもお楽しみいただけます。
おわりに
「COCCHI & SPIRITS」は、コッキの魅力を存分に体感できるイベントです。この機会にぜひ訪れて、130年以上の歴史に名を刻んできたコッキの魅力に触れてみてはいかがでしょうか。多くの方々にご来場いただき、「コッキ」の虜になっていただけることを願っています。
協賛企業
アンドスピリッツ株式会社の店舗情報
住所:東京都目黒区上目黒1-14-6 メゾンベルウッド1F/B1F
電話番号:03-6416-5417
営業時間:12:00-23:00
※Bar BenFiddich &SPIRITS:毎週土曜、日曜 18:00-23:00
定休日:なし
お支払い方法:キャッシュレス決済のみ(現金使用不可)
- - SAKE COLLECTIVE &SPIRITS(サケコレクティブアンドスピリッツ)
住所:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング地下1階
電話番号:03-6269-9555
営業時間:11:00-23:00
定休日:丸ビルの営業時間に準じる
お支払い方法:キャッシュレス決済のみ(現金使用不可)