伝統発酵料理人「大河内志保」氏、ミラクルフルーツメーカーのアドバイザーに就任！

奇跡の果実「ミラクルフルーツ」の可能性を広げる！

35年の実績を持つミラクルフルーツメーカー株式会社ミラクリングループは、タレントで伝統発酵料理人としても活躍する大河内志保氏をアドバイザーに迎えたことを発表しました。

大河内氏は、自身の経験と知識を活かし、ミラクルフルーツの可能性を最大限に引き出すための商品開発や事業展開を支援していきます。

大河内志保氏、ミラクルフルーツの可能性に期待

「ミラクルフルーツの可能性に、以前から注目していました。今回のアドバイザー就任は、私の経験と知識を活かして、より多くの人にミラクルフルーツの良さを知っていただく絶好の機会だと感じています。ミラクルフルーツが、健康的な食生活をサポートするだけでなく、人々の笑顔を広げる一助となれば幸いです。」と、大河内氏はコメントしています。

ミラクルフルーツとは？

ミラクルフルーツは、西アフリカ原産の植物で、「奇跡の果実」とも呼ばれています。レモンなどの酸っぱいものを甘く感じさせる不思議な効果を持つことから、世界中の研究者から注目を集めています。ミラクリングループでは、近畿大学薬学部との共同研究により、ミラクルフルーツの持つ様々な可能性を解明し、機能性食品や美容製品の開発にも力を入れています。